在新加坡Bugis福禄寿，有一个素食摊位，四年前因为一位顾客的善举开始为有需要的老人提供免费餐食。这位顾客捐赠了150新元，希望能为有需要的老人提供免费餐食。
最初，这个摊位每天准备20到30份免费餐食，但很多老顾客并不知道这个活动。后来，这些免费餐食被分发给了该地区的清洁工。
为了让更多人知道这个活动，摊主黄先生在摊位上挂了一个“老人免费”的告示。这吸引了其他顾客的注意，他们也开始捐赠零钱。除了最初的那位顾客每月捐赠150新元外，还有一位常客每月捐赠130新元。黄先生估计，在过去的四年里，大约有1000人为这个活动捐款。
摊位的员工会在一个表格上记录免费餐食价格，同时也会在另一个部分显示收到的捐款。如果他们认为当前的“捐款”已经足够，就会拒绝额外捐款。
当被问及是否有时需要自己补贴免费餐食成本时，黄先生和他的员工表示：“我们从未遇到过这种情况。也许是神明的保佑。”福禄寿是中国神话中的财富、繁荣和长寿之神。每次捐款快要用完时，都会有善良的顾客“奇迹般地”出现捐款。
尽管黄先生和他的员工会告诉老顾客这个活动，但有些老人会拒绝免费餐食。黄先生说：“有时候我们会被骂。他们告诉我们他们有钱，不需要免费餐食，然后会捐款。”因此，他们决定向所有有需要的人提供免费食物。
一位45岁的失业男子，范先生告诉记者，他每天都会来这个摊位吃饭，是他的朋友介绍他来的。他说，他的家庭经济状况不好，因为他患有癫痫病不能工作，还有一个需要照顾的老母亲。
为了防止有人利用这个活动，摊位只为那些点$2.5到$3餐食有需要的顾客提供免费餐食。
黄先生解释说：“我们只收$2.5，可以得到一包面条或饭和三个菜，应该足够吃饱。”如果有人点的菜超过$6，他们会要求顾客补差价。
黄先生还说，通常不会有很多人来兑换免费餐食，但在农历的初一或十五，摊位会提供两到三百份免费餐食。
