曝光!谁把徐州菜做成了这样?精致美味还满$30全岛免费送

2020-08-15     4,653

中华美食博大精深,光是菜系就有八大种

今天,K妹带来的是坡县少有徐州菜!

徐州地处南北交界

徐州人有着北方人的豪迈和南方人的细腻

而徐州菜也如徐州人一般

融合了南北方的味道,具有浓郁的地方特色

曝光!谁把徐州菜做成了这样?精致美味还满$30全岛免费送

彭城小厨是新加坡首家徐州菜馆

别具一格的苏北风味,一道道美味佳肴

让你一秒穿越到徐州!

苏北风味

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另外,只要通过可派提前预定

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足不出户也能和家人一起品尝徐州美味!

让我们一起来领略徐州菜的风采~

招牌地锅鸡

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店里的主打招牌菜,地锅系列

也是徐州最地道的传统名菜

经过厨师的改良,又推出了地锅鸡、

地锅鲶鱼、地锅肥肠豆腐等地锅菜

每一道都美味到迸裂,吃一口记一生!

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DELICIOUS

鸡肉香嫩多汁,看着就很有食欲

地锅的特色就是饼借菜味,菜借饼香

在锅边烤得炙香的面饼很有嚼劲

待汤汁浸满面饼细细品尝,那样才够味!

彭城红烧肉

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点过这道红烧肉的吃货们

无一不在感慨分量精致,吃不够呀!

虽然分量不多,但胜在每一块肉都是精华

色泽诱人,吃起来肥而不腻

是一块有态度的红烧肉没错了~

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DELICIOUS

还搭配了鹌鹑蛋,口感更是丰富

汤汁就白米饭也是好不畅快!

一口肉一口饭,带给你淋漓尽致的满足感~

大盆尖椒鸡

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麻辣鲜香,特别费米饭的尖椒鸡

将鸡肉和青红椒一起烹饪的一道菜肴

鸡丁鲜嫩不柴,腌制得入味

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不论老幼都很喜欢,即使它很辣!

而且专治食欲不振,真的是超级下饭!

蒜爆鱼

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风靡徐州多年的蒜爆鱼

是每一家徐州菜馆里的菜单必备单品

肉质鲜甜,随着蒜末的香味蔓延

辣椒入味,与细嫩的鱼肉完美结合

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夹一筷子鲜嫩的鱼肉,多汁饱满

香而不辛,辣而不燥

这筷子就再也没停下来过~

特色全家福

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这一道全家福,光是名字就喜气洋洋的

里面的配菜也很是丰富

泡发的肉皮、木耳、青菜、腐竹、冬笋

还有纯手工打制的肉丸

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DELICIOUS

浓稠的汤汁,一匙盛下去满满一碗

喝着也大呼过瘾

再撒上点胡椒粉会更加分哦!

羊芹细

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羊芹细是徐州的传统名菜

就是将羊肉、芹菜、和粉条放在一起烹饪

芹菜特有的香气可除去羊肉的膻味

吃起来不膻不燥,且味道浓香

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汤汁也熬得浓郁,羊肉炖得软烂

粉条劲道可口,荤素搭配十分得当!

千刀肉

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千刀肉也是一道特色的徐州美食

由蒜苔、瘦肉、尖椒等切成丁

再配上葱、姜、蒜末爆炒而成,色香味俱全

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经典的吃法就是用饼皮卷著千刀肉

放入口中咬著吃,不要太好吃哟!

用来拌饭也是非常的香~

下单预定时间到~

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