曝光!誰把徐州菜做成了這樣?精緻美味還滿$30全島免費送

2020年08月15日   •   3萬次閱讀

中華美食博大精深,光是菜系就有八大種

今天,K妹帶來的是坡縣少有徐州菜!

徐州地處南北交界

徐州人有著北方人的豪邁和南方人的細膩

而徐州菜也如徐州人一般

融合了南北方的味道,具有濃郁的地方特色

彭城小廚是新加坡首家徐州菜館

別具一格的蘇北風味,一道道美味佳肴

讓你一秒穿越到徐州!

蘇北風味

另外,只要通過可派提前預定

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足不出戶也能和家人一起品嘗徐州美味!

讓我們一起來領略徐州菜的風采~

招牌地鍋雞

店裡的主打招牌菜,地鍋系列

也是徐州最地道的傳統名菜

經過廚師的改良,又推出了地鍋雞、

地鍋鲶魚、地鍋肥腸豆腐等地鍋菜

每一道都美味到迸裂,吃一口記一生!

DELICIOUS

雞肉香嫩多汁,看著就很有食慾

地鍋的特色就是餅借菜味,菜借餅香

在鍋邊烤得炙香的麵餅很有嚼勁

待湯汁浸滿麵餅細細品嘗,那樣才夠味!

彭城紅燒肉

點過這道紅燒肉的吃貨們

無一不在感慨分量精緻,吃不夠呀!

雖然分量不多,但勝在每一塊肉都是精華

色澤誘人,吃起來肥而不膩

是一塊有態度的紅燒肉沒錯了~

DELICIOUS

還搭配了鵪鶉蛋,口感更是豐富

湯汁就白米飯也是好不暢快!

一口肉一口飯,帶給你淋漓盡致的滿足感~

大盆尖椒雞

麻辣鮮香,特別費米飯的尖椒雞

將雞肉和青紅椒一起烹飪的一道菜肴

雞丁鮮嫩不柴,腌製得入味

不論老幼都很喜歡,即使它很辣!

而且專治食欲不振,真的是超級下飯!

蒜爆魚

風靡徐州多年的蒜爆魚

是每一家徐州菜館裡的菜單必備單品

肉質鮮甜,隨著蒜末的香味蔓延

辣椒入味,與細嫩的魚肉完美結合

夾一筷子鮮嫩的魚肉,多汁飽滿

香而不辛,辣而不燥

這筷子就再也沒停下來過~

特色全家福

這一道全家福,光是名字就喜氣洋洋的

裡面的配菜也很是豐富

泡發的肉皮、木耳、青菜、腐竹、冬筍

還有純手工打制的肉丸

DELICIOUS

濃稠的湯汁,一匙盛下去滿滿一碗

喝著也大呼過癮

再撒上點胡椒粉會更加分哦!

羊芹細

羊芹細是徐州的傳統名菜

就是將羊肉、芹菜、和粉條放在一起烹飪

芹菜特有的香氣可除去羊肉的膻味

吃起來不膻不燥,且味道濃香

湯汁也熬得濃郁,羊肉燉得軟爛

粉條勁道可口,葷素搭配十分得當!

千刀肉

千刀肉也是一道特色的徐州美食

由蒜苔、瘦肉、尖椒等切成丁

再配上蔥、姜、蒜末爆炒而成,色香味俱全

經典的吃法就是用餅皮卷著千刀肉

放入口中咬著吃,不要太好吃喲!

用來拌飯也是非常的香~

下單預定時間到~

足不出戶就能品嘗正宗徐州菜!

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