吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

2019-06-01     1,023

小伙伴们还记得之前的台湾士林夜市吗?

那个被无数人吐槽过的美食集市

让我们再来感受一下人从众模式

吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

想吃台湾美食并不一定要赶在夜市这几天

今天小妹就带大家去打卡几家台湾美食的餐厅

让你随时都能吃到正宗的台湾美食

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五只小熊

五只小熊是一家小型台湾餐厅,餐厅以红砖墙和灯笼作为背景,非常迷人。

餐厅里桌椅的数量并不是很多,所以在用餐高峰的时候会有食客选择打包带走

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五只小熊提供正宗的台湾美食,如卤肉饭、蜂蜜釉鸡排,红烧猪肉饭,牡蛎粉丝和甘梅红薯条,还有泡茶和木瓜牛奶

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牛肉面是小妹在新加坡尝试过的比较不错的台湾牛肉面之一,有丰富的复杂口味。

牛肉是厚厚的切块,肉中嵌入了一些凝胶状的肌腱,牛肉很嫩,面条柔软,有嚼劲。

脆脆的腌制蔬菜让口感有了鲜明的对比质感,极大地增加了面条的层次感。

吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

地址:60 paya lebar road, #B1-09 Paya Lebar Square, Singapore 409051

电话: 6702 1098

营业时间:周一至周日 11.30am-9.30pm

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呷三碗 福利社

这是一家主题台湾菜,因为它的装修风格是90年代的台式教室。

墙上有一个大的告示板,桌椅也特意挑选为木制的,挂在椅子上的是特别定制的军绿色帆布包,很有教室的感觉。

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它的菜单设计就像一本练习册,你也可以在封面上写下你的名字

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呷三碗的意思是“卤肉饭+鸡肉饭+大肠米线”,一份餐食的价格可以吃三种不同的主食,非常划算。

这里的卤肉饭也算得上正宗,米饭里留有卤肉炖上几个小时的酱汁,是台湾卤肉饭最原始的味道

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特别要提一下这里的焦糖黑珍珠鲜奶,喝之前先拍照,拍完照先搅拌,不然会有点甜腻,不过珍珠的嚼劲很不错。

而且这里选用的都是鲜奶,并不是奶精冲泡的,所以奶味醇正,搅拌后把黑糖珍珠的甜和牛奶相互融合,味道就很不错了。

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地址:462 Crawford Ln, #01-61, Singapore 190462

电话: 9022 7469

营业时间:周二至周日 10am-9pm 周一休息

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金叶餐厅

创于1971年的金叶还是新加坡第一家台湾粥餐厅,时移事往,屹立不倒的“金叶”今天已然是台湾粥的代名词。

现在的厨师团队由来自台湾的十位获奖厨师组成。

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能把食客一代代的留住,金叶的经典菜肴有着不可小觑的功劳

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比如菜脯蛋:菜脯腌汁以秘制材料特别调制,为鸡蛋增添爽脆口感。

比如梅菜扣肉:沿用源自台湾厨师的老食谱,酱料以多种台湾入口的香料腌制,梅菜更是以手工腌酱自制。

比如咸鱼肉饼 :食谱具有40年历史,只选用品质最佳的梅香咸鱼,特别以手工拍打的肉饼弹牙多汁,由于工序繁复,每天仅限量提供。也可选择以蛋黄代替咸鱼。

吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

地址:86 E Coast Rd, #01-02, Singapore 428788

电话:6344 1735

营业时间:周一至周日 11am-2.30pm, 6pm-10pm

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吃在台北

“吃在台北”,听名字就知道是吃台湾菜的,为了更好的贴合台湾主题,店家别出心裁的在墙上特地贴了台湾美食的广告牌。

一走进店里就有种穿越去台北的错觉。

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这里提供各种经典的台湾美食,如黑胡椒牛肉饭、鸭腿细面、卤肉饭......不容错过的是黑胡椒牛肉饭。

牛肉切成片状和洋葱一起炒制,黑胡椒的辛辣味去除了牛肉的腥味,变成了整碗饭的点睛之笔。

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这里还提供了不少这台湾经典饮料和甜点,从全新的酸奶冰沙系列到特制的台湾甜点,甜蜜的放纵进一步刺激食客的味蕾。

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地址:1 Stadium Pl, #01-35, 397638, Singapore 397638

电话:6702 1752

营业时间:周一至周日 11.30am-10pm

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乐牛私房面家

乐牛私房面家其实也算是台湾菜,这里最好吃的就是招牌红烧牛三宝面,面条里有牛筋、牛腩、牛肉三种食材。

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吃之前先喝一口汤,这感觉不能再好了,面汤是浓郁的红烧牛肉汤。

最新鲜的牛骨髓、牛骨和其他优质食材经18小时熬煮,才有了这么美味的牛肉汤。

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除了面条,店里清爽可口自制前菜种类也是繁多,从香脆的糖酥江鱼仔到最受欢迎的冷冻豆腐配皮蛋。

在等待热腾腾的面条时,先安抚一下饥肠辘辘的胃。

吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

地址:311 New Upper Changi Rd, #B2-10, Singapore 467360

电话:接受网络预订

营业时间:周一至周日 10.30am-10pm(最后点餐9.30pm)

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丰台湾味

装修风格有点偏民俗风,木质的家居和复古的餐具,有点中国民族风的味道。但是餐厅比较小,高峰时可能需要等位。

很多人倒不是因为美食而来,反而是被安利了这里的服务态度。

吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

这里的菜品和鼎泰丰有点类似,但是价格确实便宜不少,而且还不收服务费。不论是猪扒蛋炒饭还是卤肉饭都深受食客的欢迎。

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吃过人从众的士林夜市后去哪儿安静的呷个台湾菜

地址:930 Yishun Ave 2, Northpoint City South Wing, #B1-156, Singapore 769098

电话:6481 8556

营业时间:周一至周五 11.30am-9.15pm 周六至周日 11am-9.30pm

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看了这么多的台湾美食

是不是已经抑制不住想去一一品尝了呢?

那就趁著周末,带着家人

约上朋友,一起去试试吧~

你还有更好的台湾美食餐厅介绍吗?

欢迎在评论区留言~

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