裕廊坊Tuk Tuk Cha有虫害 食品局下令暂停营业两周

2024/04/03   •   5193阅
新加坡裕廊坊Tuk Tuk Cha餐厅因未能确保店面免受虫害侵扰,被食品局下令暂停营业两周。餐厅累积扣分达到12分,面临吊销执照的风险。食品局提醒餐饮业者重视食品安全和卫生,并聘用合格员工。了解更多关于新加坡食品安全和餐饮业监管的信息。

裕廊坊Tuk Tuk Cha有虫害 食品局下令暂停营业两周

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位于裕廊坊(Jurong Point)的Tuk Tuk Cha,即日起被令暂停营业至本月15日。(图:SHOPSinSG)

本地泰式连锁餐馆Tuk Tuk Cha一家分行因未能确保店面免受虫害侵扰,被新加坡食品局下令暂停营业两个星期。

食品局昨天(2日)发文告表示,位于裕廊坊(Jurong Point)的Tuk Tuk Cha,即日起被令暂停营业至本月15日。

文告也提及,Tuk Tuk Cha在违例记分制度(Demerit Points System)下,在12个月内累计扣分达到12分,罚款800元。

根据记录,这家餐馆两次未能确保店面免受虫害侵扰,两次扣除6分,总共扣12分。

根据条例,在12个月内累计扣分达到12分或以上的执照持有者,可能会被吊销执照两个星期或四个星期,或直接吊销执照。

食品局说,严正看待这类违例事件,并提醒餐饮业者要时刻保持良好的食品与个人卫生,以及聘用注册的合格员工。

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