清蒸巴丁鱼头和上半鱼身单独上菜。（新明日报图）
何先生出示餐厅单据。（新明日报图）
（新加坡讯）狮城游客到马来西亚的云顶半山餐馆聚餐，指服务员未事先告知野生巴丁鱼的价格，结账时才发现一条竟要价902令吉。
何先生（68岁，股票经纪人）日前向《新明日报》申诉，指他与友人于本月16日（周一）在云顶高原半山的龙记菜馆聚餐，未料一条约2.7公斤的巴丁鱼收费高达902令吉。
他说，向来巴丁鱼价格都很亲民，因此点餐时未多加询问，直到结账时才发现，该条鱼被分成两笔收费，且在单据上是隔开的，分别为480令吉与422令吉。
“鱼是分成两盘上桌，都是清蒸，但我们怀疑对方刻意拆单计算，让人不易察觉实际价格。”
他与友人随后向餐馆反映，餐馆当时解释，因野生巴丁鱼的售价较高，且该鱼重2.7公斤，每公斤是338令吉。
“我从小吃鱼长大，哪怕是比较顶级的顺壳鱼，那家餐馆也才标价一公斤228令吉，为何巴丁鱼那么普通的鱼一公斤却要300多令吉。”
此外，他也表示餐馆所称的“野生巴丁鱼”，其口感与一般巴丁鱼并无明显差别。
何先生指出，事后在云顶其他餐馆看到约600至700克的巴丁鱼仅售价约60令吉，相比之下，该餐馆的价格至少比市价高出数倍。
他也希望提醒到该地区旅游的新加坡旅客多加注意，避免踏入类似的消费陷阱。
餐馆：产自彭亨河 量少价较高
龙记餐馆老板娘蔡心韵回应称，她是通过谷歌评论得知此事，随后已尝试联系何先生，希望就事件作出跟进处理，并商讨适当的补偿方案。
她解释，野生巴丁鱼分为不同品级，店内所售的野生巴丁鱼均来自彭亨河，因捕获数量较少，供应相对稀缺，所以价格也较高。若顾客认为鱼的品质或新鲜度未达预期，店方也一定会提供更换服务。
针对何先生的反馈，她指店方已第一时间展开内部核查，包括当天的点单记录、鱼种、重量、单价，以及现场服务人员的说明流程。
她强调，若在服务过程中出现价格说明不清或沟通不足，导致顾客在结账时产生误解或不安，店方会认真检讨与改进。
狮城鱼贩：价格合理
受访的狮城鱼贩表示，野生巴丁鱼价高，与养殖差距大属正常。
鱼贩陈凯伦（35岁）受访时说，巴丁鱼分为野生与养殖，野生巴丁鱼较少见，价格通常也较高，若在狮城每公斤售卖近百新元仍属合理范围。
城记海鲜的老板娘代行英则说，野生巴丁鱼的进货价约在50至60新元（约154至185令吉）之间，加上餐馆需承担营运及人力成本，最终售价自然会有所提高。
