广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。NUS的食堂众多，要数物美价廉、种类丰富，理学院的食堂Frontier一定榜上有名。接下来，请收下小助手吐血整理的这份打卡攻略，开启NUS的美食之旅吧~
Frontier
地址：12 Science Drive 2, Singapore 117549
Noodles
这家的排骨面和水饺面都是强推，特别适合胃口不好的时候，点其他的食物会太浪费，但是小份的面可以吃得很开心。价格也是非常实惠，只要2.7新。
这家的面是比较细的黄面，下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，趁热拌菜品尝。吃起来开胃去腻，清热解烦。口感比较有嚼劲，很有韧性，比较干，吃的时候可以搭配汤一起享用。
还有主食配主食的水饺面也值得一尝，两种不同的主食的口感相互对照，相互映衬，再配上青菜的爽口，构成一种奇妙的味觉体验。
Chinese
这家菜饭应该是小助手能够找到和工学院一样便宜的菜饭了。两个菜加猪蹄只要3.7新。
每一次到了饭点，这家门前都是大排长龙。不过老板点菜速度很快，所以只要耐心等待，就能吃到热气腾腾的饭菜啦~
Chicken Rice
小助手在chicken rice窗口点了烧鸡饭，作为新加坡当地人的心头好，各大食堂基本都有烧鸡饭。价格3.1新(包括加蔬菜）。
鸡肉包括烧鸡和白鸡两种，烧鸡肉软软糯糯，没有加很多调料，只是浇了甜酱油，所以鸡肉的味道很浓郁，肉量也非常合适。
这家配的汤比较特殊，不是蛋花汤或者蔬菜汤之类的，而是味道浓郁的鸡汤，看上去清汤寡水，并不油腻，不像别的鸡汤上面飘着大滴大滴黄色的油珠。喝到嘴里就是暖呼呼、香喷喷的，鸡汤一路顺着食道进入胃里，一路的细胞都被唤醒了。
烧鸡饭口味偏淡，但是它家的辣椒酱非常赞，饭量比较多，女生可能吃不完，价格比较便宜。蔬菜的分量也很足。米饭应该是加了香料一起煮的，粒粒分明，而且有独特的鸡饭的香味。小助手最后因为舍不得浪费，空口吃白米饭也觉得很香。
KOREAN
science的餐厅可以说是照顾到各种群体，东南亚的各种菜系一应俱全。这家韩国窗口小助手觊觎已久，每次都是大排长龙，这一次终于成功品尝到了。
拌饭的味道很不错，营养丰富且热量不高。鸡肉加了很多卤料但是也不重口，胡萝卜丝和黄瓜丝、黄豆芽非常爽口，非常脆。太阳蛋也很好吃，拌到饭里面，和泡菜一起，实在是棒极了。
小助手还要强烈推荐这家的参鸡汤，5.5新就能拥有一整只鸡的快乐，除了食堂还能到哪里去享受呢？鸡肉炖的很酥，汤也很好喝，还有泡菜点缀。在做完作业之后来上一份仿佛得到了救赎。
Japanese
这家主要是卖日料，有蛋包饭和牛肉饭等等。小助手的朋友对蛋包饭赞不绝口，鸡蛋煎得恰到好处，米饭煮的粒粒饱满透亮，配菜鸡排和鱼排都非常好吃。
小助手试吃了这家的照烧鸡肉番茄意面，好像和日料关系不大，但是味道非常不错。
鸡肉分量很足，更多像是奥尔良烤鸡淋了照烧汁，意面是很中式的那种，加了酸酸甜甜的番茄汤汁，还有解腻的蔬菜沙拉。一边的味增汤倒是在提醒我们这是一家日本窗口。
Thai
这家的泰式猪脚饭实在太绝了！小助手点了一号的泰式猪脚饭，只要4.3新。等一会儿就能享用啦～
猪脚炖得软软烂烂的，猪蹄经过腌制，吸饱了汤汁，颤巍巍地铺在盘子上，每一块都在这一方盘子上跳舞，筷子一夹，外皮紧致，酱汁入味，蹄肉弹嫩晃荡，是一盘柔软的幸福。瘦肉丝丝缕缕地就这样碎在齿间舌缝，肥嫩的地方又带着卤汁的香气环绕。
除了主角猪脚，还有腌萝卜片、榨菜丝、黄瓜片、生菜、胡萝卜丝等诸多配角，一齐登场，在口腔这一方小小的舞台上演一出勾人神魂的精彩戏目。
趁热将汤汁拌匀，微带甜口的肉香和浸了汤汁的柔软饱满的米饭一起滑入口中，还有卤蛋的咸甜相称。上完课之后来上一碗，简直得到了灵魂的净化。
Mala Hotpot
对麻辣香锅有兴趣的同学可以试一试~基本上每一家食堂都有麻辣香锅，到底哪家更好吃NUS的学生都可以争论个三天三夜。所以口味就见仁见智，大家吃得开心就好啦！不过价格小助手和朋友吃了22新，感觉NUS比较物美价廉的麻辣香锅还是PGP的ecanteen。
Yong Tau Foo
酿豆腐也是每家食堂的标配了，这家的酿豆腐也很好吃。三种汤底可以根据自己的口味来选择。口味和the deck相比会清淡一些，这就看个人口味啦~
Chef's Wok
这家口味偏广式，有沙煲饭，简餐，牛肉拉面/粿条/米饭。小助手强推的是这家的干炒牛河。非常广式的味道，小助手的广州朋友感觉自己回到了广州。是正宗的街头小吃的味道。
干炒牛河的牛肉量很足，而且加了一点醋提鲜，口味会有一点酸，非常鲜美。牛肉切成薄片。
牛肉拉面的汤非常鲜美，不过拉面不是那种兰州拉面的感觉，相对没有那么有嚼劲，比较容易断。牛肉的量非常足，吃起来很满足。
Taiwan Chiban
这家是在有空调的部分，主要卖各种台式小吃，味道很不错。小助手和朋友一起点了卤肉饭和面。
卤肉饭的卤肉非常好吃，肥瘦相间，肥肉和瘦肉的搭配，还有爽口的榨菜让品尝的人不会感觉到腻。腌萝卜不仅有白萝卜，还有红萝卜。第一次尝到腌制红萝卜的小助手眉头一皱，发现并不简单：这其实没什么区别~
炸鸡排非常好吃，毕竟谁能拒绝油炸的快乐呢？刚从档口端出来就能感受到扑鼻的香味，虽然热量很高，还是忍不住一口气全都吃完了。炸鸡排非常酥脆，“嘎吱嘎吱”的声音让人食欲大开，再配上一碗面，实在是太满足了！
Pasta Express
理学院的网红档口，就不得不提到小助手的最爱Pasta Express。番茄牛肉意面是非常经典又百百吃不厌的搭配。酸酸甜甜的番茄，摇摇晃晃的温泉蛋，配上牛肉的鲜香，构成了味觉上奇妙的和谐。
这家是可以自选搭配的，当然最多的还是经典套餐，肉酱面的汁水很足，腌制入味，喜欢吃意面的小伙伴千万不要错过~
