黎诗英从越南带490个鸭胎蛋进入新加坡。（AVA提供）
（新加坡4日讯）越南妇女搭飞机，“私运”两箱共490个鸭胎蛋（俗称“Balut”）入境，被判罚款7000元（2万1000令吉）。
被告黎诗英。（《海峡时报》）
被告黎诗英（63岁，译音），她面对一项触犯生肉类和鱼类法令的控状。
案情显示，被告上个月7日在胡志明市的市场用100万越南盾（210令吉）的价钱，买了490个鸭胎蛋。她之后将鸭胎蛋放在塑料盘上，再用报纸裹住，最后放进两个保丽龙内。
被告隔天搭飞机，将重达78.4公斤的保丽龙带进新加坡。她在樟宜机场选择走绿色通道出关，结果被移民与关卡局人员要求检查她的行李。移民与关卡局人员在安检时，发现保丽龙里的鸭胎蛋。
被告在没有执照的情况下带鸭胎蛋进入我国而触法，昨午被判罚款7000元。
农粮与兽医局昨天发表文告，说任何人从不被批准的源头非法进口肉类食品，可被判罚款最高10万元（30万令吉），或坐牢长达3年或两者兼施。
被告庭上求情时，说鸭胎蛋是用来替孙子庆生用的，求法官轻判。
被告昨天在亲友的陪同下出庭。
不过控方质疑被告说法，指用490个鸭胎蛋庆生未免太多，加上小孩未必喜欢吃鸭胎蛋。
医生说，鸭胎蛋的营养成分与一般鸡蛋和鸭蛋并无太大区别，但仍需将鸭胎蛋煮至全熟才能食用。
刘志华医生受询时表示，鸭胎蛋的营养成分与普通鸭蛋和鸡蛋大同小异，主要营养成分都是蛋白质。
他表示，鸭蛋和鸡蛋相比下，鸭蛋较容易引起细菌滋生，所以食用前必须将它们放入沸腾的水中煮至少10分钟，将附在蛋上的细菌去除。
他也劝诫，爱食用水煮鸡蛋或鸭蛋的公众，尽可能在蛋类煮熟三小时内食用，否则将引起细菌滋生，难免会引起身体不适。
