这些美味,你只能在新加坡找到

2019年09月20日   •   8424次阅读

喜欢一座城市一个国家,其实很难说出什么明确的理由。也许是一个人、一个建筑、一个画面,再或者只是一家餐厅的一道菜。

喜爱狮城的很多小伙伴,都会在狮城寻觅这些“独一无二”的美食哦!来看看下面的这些美味,你都尝试过了吗?

Lim Chee Guan 林志源肉干

在Chinatown牛车水的林志源肉干,从1938年营业到现在,绝对是妥妥的老字号了。林志源可以说是新加坡最好吃的猪肉脯店,到过节的时候,会有特别多人来排队,非常受欢迎!

(图片来自百度全网资源)

林志源的肉干种类繁多,不只有猪肉干,还有鸡肉干、鱼肉干、牛肉干、培根肉干、鲜虾肉干等等,简直是肉食爱好者的天堂。店里的透明橱柜里摆的都是新鲜出炉的肉干,如果拿不定主意买哪个的话,可以先试吃再做决定哦!不想踩雷的话还是推荐猪肉干,毕竟经典款是不会出错的嘛~

(图片来自百度全网资源)

很多小伙伴都很喜欢金钱肉,其实所谓金钱肉就是把肉干做成了钱币状,讨一个好彩头。金钱肉是把猪肉碎整形切片后炸制而成的,肉干上面很少会有焦痕,不喜欢碳火香的小伙伴可以试试这款肉干。

Bengawan Solo 斑斓蛋糕

“没有吃过绿蛋糕,你就没有来过新加坡”,林俊杰在《梦想的声音》节目里强烈安利的网红蛋糕就是这家了。Bengawan solo的创始人曾女士,从一个喜欢做蛋糕烘焙的家庭主妇,到一个新加坡最知名糕点品牌的创始人,她不仅仅创造了美味的绿蛋糕,更是新加坡美食精神的代表。

(图片来自百度全网资源)

很多M先生家的住客和我们聊天时都会说“做功课的时候就知道他家的斑斓蛋糕很好吃,但没想到比想像中还要好吃!”蛋糕卷中间的夹心是咸芝士,纯蛋糕的口感更佳绵密彭软(斑斓叶做的绿蛋糕最出名、橙子味的也超好吃),保质期很短哦,非常新鲜~斑斓蛋糕是每个离开狮城的人必须要带走的伴手礼之一。带回国给亲戚朋友品尝,再好不过啦~

(图片来自KLOOK客路)

Irvins 咸蛋黄鱼皮

新加坡超人气零食品牌Irvins可以说是零食界的爱马仕了,虽然价格不便宜但人气还是超火爆,一开门就被咔嚓咔嚓抢购一空,可见有多受欢迎!新加坡曾经刮起一阵咸蛋黄的热潮,不只出现了咸蛋黄口味的牛角包和冰淇淋,甚至连麦当劳都推出了咸蛋黄汉堡,可见新加坡人是多么迷恋蛋黄啊!在诸多的咸蛋黄产品中,最受欢迎的就是Irvins Salted Egg售卖的咸蛋薯片和咸蛋鱼皮了,尽管售价高达16新币,却还是天天都卖断货。

(图片来自新加坡美食网)

打开袋子就能闻到浓浓的咸蛋味,可以看到整块鱼皮的形状,还有一些小辣椒和炸制的咖喱叶。鱼皮口感很酥脆,吃起来还有点微辣以及咸蛋黄沙沙的口感,蛋黄的味道虽然很浓郁但也不会喧宾夺主。咸香酥脆的鱼皮拿来当零食或配啤酒都很赞哦。

(图片来自百度全网资源)

TWG茶

TWG TEA ,2008年创立于新加坡,是The Wellbeing Group的简称,品牌标志上的1837年,也是为纪念新加坡在这一年成为茶叶、香料和高级奢侈品贸易站的那段历史。TWG是新加坡的特色,也是茶叶中的奢侈品牌,被评为茶叶界的爱马仕。

(图片来自百度全网资源)

TWG专柜所售卖的产品普遍分两种,一种是茶包,一种是茶叶。茶包就是用纸盒子包装的,相对也会便宜一些。它也分数量,很多伙伴会购买15包一盒的,也有60包一盒的,可以根据自己的需求选择合适自己的。茶包顾名思义就是即泡即喝,不需要茶壶等专业设备,很适合学生或上班族怕麻烦的平时泡来喝喝的。

(图片来自百度全网资源)

Memo Café

最后要说的这家“独一无二”,就是M先生最最爱的Memo Café,在这里吃着美味的食物,还可以拍很多好看的照片,一举多得哦!MEMO的菜品其实是非常融合的菜式,所以无论你是喜爱什么口味的小伙伴,都可以在这里找到你心水的那一道菜哦!

(图片来自博主Yoki是胶片控)