一支沙爹卖3角 咖啡店夜排人龙

2020/08/29   •   3566阅
新加坡芽笼峇鲁咖啡店的“夜市豪华沙爹”摊口,以仅售一串3角钱的沙爹闻名全岛,吸引了大量食客慕名而来。摊主亲自烤制,慢工细雕,是新加坡最平价的美味佳肴之一。 这家历史悠久(超过20年)的摊位,为顾客带来了难得的体验。

(新加坡29日讯)全岛最便宜沙爹卖一串3角钱,吸引不少食客慕名而来,摊主亲力亲为烤沙爹,慢功出细货。

位于芽笼峇鲁(Geylang Bahru)第57座组屋咖啡店的“夜市豪华沙爹”摊口,至少有20多年历史,售卖猪肉与鸡肉沙爹,每串只卖3角钱(约马币90仙)。

据慈母舰网站昨天报道,截至今年,在全岛售卖最便宜的沙爹仍是串3角钱,难得的是,这个沙爹摊仍在营业。

ieatishootipost美食博客郑春茂(LeslieTay)在五年前也曾在面簿发文介绍这个摊位。他相信这个沙爹摊是他在新加坡找到最便宜沙爹,还是每串卖3角钱,十分难得。

《新明日报》记者昨晚到场采访,看到大批食客慕名而来,就连摊主何亚发(72岁)与妻子何太太(68岁)也吓了一下,直问记者:“你知道为何这么多人吗?”

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昨晚前来品尝沙爹的食客人龙中,维持在逾有10人以上。

顾客愿等上一小时

大多食客说,看见网文介绍便宜沙爹才来品尝,认为难得吃到每串只卖3角的沙爹,有者愿意等上一小时。

郭仁勇(35岁)指出,看了网文后,决定在下班后前来品尝。

“蛮多人来排队,但愿意等上一小时。”

《新明日报》记者发现,昨晚在开摊之前,已经有数人前来询问,但被告知需等到开摊,才能排队与下单,多数食客都是首次光顾。

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何亚发亲力亲为,在摊口烤沙爹。

黄女士(60岁,家庭主妇)指出,没有注意到沙爹摊是在傍晚7时才营业,下午6时已前来,扑了个空。

“我与丈夫先吃晚餐,后来再排队约20分钟。”

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