新加坡的酒店管理专业开设的院校是很多的，新加坡酒店管理专业大学排名比较高的有新加坡楷博高等教育学院和新加坡东亚管理学院，新加坡楷博高等教育学院酒店旅游管理和管理学课程包含旅游与酒店法、组织机构发展与人力资源管理、可持续旅游、旅游管理、战略管理、高级人力资源透析、组织机构理论与行为等等。
新加坡楷博高等教育学院
新加坡楷博高等教育学院酒店旅游管理和管理学双学士学位（文学士）：隶属专业：商务管理-酒店/旅游；课程等级：本科；颁发证书：由澳洲莫多克大学颁发；学制：24个月；报名费：492.2新币；学费总计：37498.15新币。课程介绍：本课程探讨广泛的管理问题、理论和观点，帮助学生理解21世纪管理工作的复杂性和责任。
课程安排：本科阶段共有12门课，可以在16个月内完成，共分为4个学期，每个学期4个月：旅游与酒店法、组织机构发展与人力资源管理、可持续旅游、旅游管理、战略管理、高级人力资源透析、组织机构理论与行为、劳动环境法、组织机构发展与人力资源管理、战略管理、知识与组织机构学习、国际管理。
新加坡东亚管理学院
新加坡东亚管理学院酒店管理专业是和英国皇后玛格丽特大学合作开办的研究生课程，隶属专业：商务管理类-酒店/旅游；课程等级：本科；颁发证书：由英国皇后玛格丽特大学颁发；学制：30个月；报名费：481.5新币(≈人民币2,311元)；学费总计：45742.5新币(≈人民币219,564元)。
课程介绍：随着近年来，旅游业的快速发展使得酒店与旅游行业的人才需求迅速增加，这个课程是为学生提供一个全面的、涉及所有主要酒店与旅游管理领域的理论与实践知识。
新加坡酒店管理就业优势
新加坡政府重视第三产业的发展，在保持当前新加坡酒店业的繁华状态上，还要继续扩展壮大。所以新加坡酒店管理专业热门度第一，另外，新加坡作为东南亚旅游中心，旅游管理专业毕业生好就业。除了专业知识雄厚之外，各大院校都开设有实践课程，培养学生实践能力，学生毕业后，大多为优秀的酒店管理人才。现在的酒店行业更需要具备专业培训背景或一定的英语会话能力、计算机操作能力，国外在工资待遇上也十分丰厚。
