新加坡的酒店管理專業開設的院校是很多的，新加坡酒店管理專業大學排名比較高的有新加坡楷博高等教育學院和新加坡東亞管理學院，新加坡楷博高等教育學院酒店旅遊管理和管理學課程包含旅遊與酒店法、組織機構發展與人力資源管理、可持續旅遊、旅遊管理、戰略管理、高級人力資源透析、組織機構理論與行為等等。
新加坡楷博高等教育學院
新加坡楷博高等教育學院酒店旅遊管理和管理學雙學士學位（文學士）：隸屬專業：商務管理-酒店/旅遊；課程等級：本科；頒發證書：由澳洲莫多克大學頒發；學制：24個月；報名費：492.2新幣；學費總計：37498.15新幣。課程介紹：本課程探討廣泛的管理問題、理論和觀點，幫助學生理解21世紀管理工作的複雜性和責任。
課程安排：本科階段共有12門課，可以在16個月內完成，共分為4個學期，每個學期4個月：旅遊與酒店法、組織機構發展與人力資源管理、可持續旅遊、旅遊管理、戰略管理、高級人力資源透析、組織機構理論與行為、勞動環境法、組織機構發展與人力資源管理、戰略管理、知識與組織機構學習、國際管理。
新加坡東亞管理學院
新加坡東亞管理學院酒店管理專業是和英國皇后瑪格麗特大學合作開辦的研究生課程，隸屬專業：商務管理類-酒店/旅遊；課程等級：本科；頒發證書：由英國皇后瑪格麗特大學頒發；學制：30個月；報名費：481.5新幣(≈人民幣2,311元)；學費總計：45742.5新幣(≈人民幣219,564元)。
課程介紹：隨著近年來，旅遊業的快速發展使得酒店與旅遊行業的人才需求迅速增加，這個課程是為學生提供一個全面的、涉及所有主要酒店與旅遊管理領域的理論與實踐知識。
新加坡酒店管理就業優勢
新加坡政府重視第三產業的發展，在保持當前新加坡酒店業的繁華狀態上，還要繼續擴展壯大。所以新加坡酒店管理專業熱門度第一，另外，新加坡作為東南亞旅遊中心，旅遊管理專業畢業生好就業。除了專業知識雄厚之外，各大院校都開設有實踐課程，培養學生實踐能力，學生畢業後，大多為優秀的酒店管理人才。現在的酒店行業更需要具備專業培訓背景或一定的英語會話能力、計算機操作能力，國外在工資待遇上也十分豐厚。
