业者:端午节粽子慢热 有者引进新颖口味吸引顾客

还有一个星期就是端午节了,一些地方纷纷举行展销会带动业绩。受访业者说,今年的买气慢热,相信是因为端午节刚好落在学校假期。也有业者引进新颖口味的粽子吸引顾客。
五颜六色金莹剔透的冰粽,从竹筒内取出的粽子,来自海外的黑糯米粽子,吸引不少好奇民众的目光。乌节高岛屋举办的粽子展销会,吸引十个品牌的业者参与。主办方说材料涨价、人手不足,不少业者因此却步。
一名业者说:“因为碰上学校假期,所以人潮会比较少一点,相对周末会比较多。”
另一名业者说:“这整个行情的通膨,还是对我们的物价还是有一些影响的。”
再一名业者说:“我们也不打算起价,还是保持原价售卖。”
四马路一带也举办展销会,希望抢攻粽子市场。受访摊主说观望的人多, 但买的人少。
一名摊贩说:“假如以我这几天来的比较销量大概会跌个30%,又加上年轻人出了很多新的产品。”
另一名摊贩说:“有人出国还没有回来,到了22日端午节,星期天可能比较多人。”
再一名业者说:“销量是星期六、星期天,接近尾声的时候,要到端午节的时候就比较多人。”
有摊主说如今行业竞争大,市场上有越来越多居家网卖业者,而更多企业和民众俱乐部也更倾向于请人到现场包粽子过节,因此摆摊做生意的效果不如往年。据了解现场摊位的数量,比过去几年少了大约三分之一。