新加坡中餐推荐

2023年03月21日   •   22万次阅读

众所周知,新加坡的美食那是遍地开花,在这个方寸之地上我们能很容易地品尝到世界各地的美食。今天小编就先推荐给大家三家人气比较高的中餐餐厅喔!

1. 很乐山

很乐山是一家位于Bugis的餐厅,它从装潢到餐具都采用了复古的风格,浓郁的中式风味能轻易地带出我们的家乡认同感。餐厅的食物选择种类繁多,米线、冰粉都是必点的美食。

菜单上几乎没有雷区,而且食物分量很足,能吃得饱饱的。炸串几乎是每一桌必点的菜,一边吃米线一边撸串的感觉真的太享受了!

麻辣牛肉米线口感很棒,丰富的配料加上香麻辣的汤汁,口感不油不腻刚刚好!另外,一定要尝一尝他们的冰粉,它的配料很多,风味也很特别,非常值得一试。

这家餐厅的价格方面属于中等偏上,但是绝对是值得一试的。另外需要注意一下,因为排队等待位置的顾客太多,每个人的用餐时间限定于一个半小时喔!

🏠 地址:21 Tan Quee Lan St, #01-02, Singapore 188108

☎️ 电话:+65 6250 3539

🕒 营业时间:11:30–23:00

美食照片, 来源:小红书

门店照片, 来源:小红书

2. 东北人家

东北人家是新加坡牛车水地区一家实惠又口味不错的东北菜馆,是一家人气很高的餐厅,每次去这里都会看到门口有很多人在排队等餐。

经过几次品尝,比较推荐的菜有:东北大拉皮($8)、东北乱炖 ($18)、东北酱脊骨($12)、地三鲜($8)、锅包肉($18)和拔丝地瓜($10)。这些菜品口感都很好,而且其他顾客的评价也很不错。不过,酸菜猪肉水饺($6)、京酱肉丝($12)和葱油饼($3)就比较一般了。

他们的上菜速度和分量是很棒的,价格也很实惠,地理位置也很好。在新加坡,真的很难找到综合评分这么高的餐厅!另外,服务员的高效和热情让人感到很舒服。

🏠 地址:22 Upper Cross St, Singapore 058334

☎️ 电话:+65 6224 5258

🕒 营业时间:11:00–23:00

菜品照片, 来源:小红书

菜单照片, 来源:小红书

3. 天天湘上

菜品:以下是对几个热门菜品的详细评价:

1⃣️小炒牛蛙:是香辣风味的,蛙肉紧实弹牙,但是风味不够独特,味道比较普通。2⃣️脆炒牛百叶:牛百叶稍微有点生,但有嚼劲,口感爽脆弹牙,是四道菜中最辣的一道,姜丝放得很多,一口满嘴姜味,个人感觉姜味可以适量减少一些。3⃣️辣椒擂茄子:稍微有点油,但非常下饭。两种食材的味道非常协调,都很突出,没有一个抢味的情况,非常好吃,强烈推荐。4⃣️手抓羊排:一点也不膻,一口羊肉香和油脂香直接在嘴里爆开,配上孜然和辣椒的香味,非常好吃,强烈推荐。

服务和环境:整个店铺在一楼,大约有七八张桌子,比较小但简洁干净。他们的上菜方式是一次性上完一桌的所有菜再做下一桌,所以一旦第一道菜端上桌,其他菜也会很快上来。服务水平正常,无功无过。

🏠 地址:53 Temple St, Singapore 058598

☎️ 电话:+65 6224 0920

🕒 营业时间:11:00–15:00, 17:00–21:30

店面照片, 来源:小红书

口味虾照片, 来源:小红书

4. 南京大排档

这家餐厅的店面装饰非常古色古香,服务员也都穿着有味道的服装。一进去就会有一种回到国内南京大排档的感觉。

菜品方面,其中烤鸭包和地锅鸡是我们的推荐菜。烤鸭包非常正宗,如果你喜欢南京汤包的味道,那就一定要点这道菜。地锅鸡是我们最喜欢的一道菜,公鸡的味道非常好,锅边还有芝麻饼,非常值得尝试。

另外,狮子头是一道口感非常惊喜的菜,虽然口味比较淡,但是质地非常软糯,适合喜欢清淡口味的朋友尝试。鸭肉粉丝兴口感也不错,但是餐厅好像没有鸭血,需要注意。煮干丝口感一般,如果你要点这道菜,需要慎重考虑。最后,餐厅的汤有点咸了,但是分量还是可以的,我们最后没有吃完。

🏠 地址:68 Orchard Rd, #04-46, Singapore 238839

☎️ 电话:+65 6352 7877

🕒 营业时间:11:00–15:00, 17:00–21:30

店面照片, 来源:小红书

菜品照片, 来源:小红书

5. 蜀乡坊

不要被这家店朴素的外表所迷惑!实际上,这是一家价格实惠、分量足、味道美妙的川菜馆!尽管他们的主打是正宗的川菜,但他们的其他菜系也做得非常出色。如果你的南方朋友不喜欢吃辣,那也可以邀请他们一起品尝。

首先是铁观音炒虾:这道菜使用泡过的铁观音茶叶炒制大虾,茶香清香扑鼻,虾肉口感香脆清甜,外层咸鲜酥脆,还带着铁观音茶叶的淡淡清香。你可以直接吃虾,不用剥壳,感受茶和虾在口中交融的层次感。

其次是番茄炖牛腩:这道菜是家庭宴席中必不可少的一道,味道酸甜浓郁,汤汁搭配软烂入味的大块牛腩,非常美味。如果你想吃饱,可以搭配三碗米饭,大人小孩都会喜欢的一道菜。

最后是烤串:这家店的烤串也非常受欢迎,特别是羊肉串和牛肉串。羊肉串肥美流油,一口咬下去满嘴都是脂香;牛肉串肉质鲜嫩,肥瘦相间,看得见新鲜。此外,百登翅串也是外脆里嫩的哄娃神器,吃过的人都夸赞不已。

总之,如果你想在一个价格不贵、分量大的川菜馆品尝美食,这家店是一个不错的选择喔!

🏠 地址:Temple St, #57, Singapore 058602

☎️ 电话:+65 6221 9928

🕒 营业时间:11:00-23:00

门店照片, 来源:小红书

菜品照片, 来源:小红书