美食 · 约 7 分钟阅读

最挑嘴的新加坡人也称赞!这15家美食档口千万别错过

2025/05/06   •   7942阅
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内容提要

探索新加坡15家最佳鸡饭摊位!从米其林推荐到当地人气店铺,价格从3.5新元起,提供爽口无骨白切鸡、马来风味、香料米饭等特色。米其林必比登推荐、口碑极佳的鸡饭,还有免费汤、腌菜等加分项,是美食爱好者的绝佳选择。尽情品尝新加坡最受欢迎的国民美食!

-上榜米其林、马来风味、爽口无骨白切鸡,这15家美味鸡饭各有特色

-最低3.5新起,还送汤,千万别错过~

在新加坡,寻找最好吃的鸡饭是每个美食爱好者的必修课。

无论是午餐还是晚餐,海南鸡饭作为国民美食,都能让人食指大动。

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在借鉴传统基础上,各摊位不断创新,所以我们就为您推荐15家不可错过的鸡饭摊!

新加坡不可错过的美味鸡饭15强

1.Mat Noh & Rose

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首先带来的是位于黄埔的马来风味鸡饭。

该摊位以其酥脆的姜炸鸡和满是香料的印度香米而出名。您还可以尝试额外小食如豆饼或炒菜。

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地址:91 Whampoa Drive, Whampoa Food Centre, #01-27, Singapore 320091

营业时间:周二至周六 9:00am – 3:00pm

2.紫金城海南起骨鸡饭

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紫金城海南起骨鸡饭专注于提供爽口的无骨白切鸡,配上柔软入味的米饭。

来访一定要趁早,通常下午1点前就会售罄。

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地址:120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Village Food Centre, #01-15, Singapore 150120

营业时间:周三至周六 10:30am – 2:30pm

3.Hup Hong Chicken Rice

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Hup Hong Chicken Rice 被赞为 “裕廊最佳鸡饭之一”,午餐常排长队,米其林称其 “值得等待”。

鸡饭、鸡肉叉烧饭等搭配手工酥脆腌菜,鸡肉熟度佳,米饭不腻,免费卷心菜汤也很出色。

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地址:254 Jurong East Street 24, Yuhua Village Market and Food Centre, #01-51, Singapore

营业时间:周二至周日 11:30am – 5:30pm

4.新记驰名鸡饭

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新记驰名鸡饭久负盛名,1978 年开业,2018 年起蝉联米其林必比登推介。其蒸鸡饭用料讲究,米饭品质获高度认可 。

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地址:40 Holland Drive, Chang Cheng Mee Wah Coffeeshop, #01-39, Singapore 270040

营业时间:周二至周日 11:00am – 8:30pm

5.南 记 鸡 饭 餐 室

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位于上汤姆森的南记鸡饭餐厅近 60 年历史,家庭经营,用创始人祖传食谱。

主打海南蒸 / 烤鸡,鸡汁味美,搭配香米饭,是家庭聚餐好去处。

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地址:201 Upper Thomson Road, Singapore 574343

营业时间:每天 10:45am – 8:30 pm

6.中峇鲁海南起骨鸡饭

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中峇鲁的米其林必比登推介海南无骨鸡饭,供应 3.5 - 4.5 新元蒸 / 烤鸡饭,常需等 40 分钟。

鸡品出色,腌菜和姜黄香米受青睐,还有 Visceral、鸡爪等小菜 。

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地址:30 Seng Poh Rd, Tiong Bahru Market, #02-82, Singapore 168898

营业时间:周三至周日 10:00am – 4:00pm

7.加东美味鸡饭

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蒙巴顿的加东美味鸡饭颇受东方人喜爱,已开第二家分店。

提供多种选择,可定制蒸 / 烤鸡订单,其特色是搭配鸡汤生姜米饭的清爽酸味腌菜。

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地址:865 Mountbatten Road, Katong Shopping Centre, #B1-85/87, Singapore 437844

营业时间:周一至周三和周六 11:00am – 8:30pm

8.天天海南鸡饭

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车牛水的天天海南鸡饭因 Gordon Ramsay、Anthony Bourdain 节目而闻名,是米其林必比登推介摊位。

鸡饭套餐很受欢迎,有多种组合,已开设多家分店。

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