美食 · 約 7 分鐘閱讀

最挑嘴的新加坡人也稱讚!這15家美食檔口千萬別錯過

2025/05/06   •   7942閱
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內容提要

探索新加坡15家最佳雞飯攤位!從米其林推薦到當地人氣店鋪,價格從3.5新元起,提供爽口無骨白切雞、馬來風味、香料米飯等特色。米其林必比登推薦、口碑極佳的雞飯,還有免費湯、腌菜等加分項,是美食愛好者的絕佳選擇。盡情品嘗新加坡最受歡迎的國民美食!

-上榜米其林、馬來風味、爽口無骨白切雞,這15家美味雞飯各有特色

-最低3.5新起,還送湯,千萬別錯過~

在新加坡,尋找最好吃的雞飯是每個美食愛好者的必修課。

無論是午餐還是晚餐,海南雞飯作為國民美食,都能讓人食指大動。

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在借鑑傳統基礎上,各攤位不斷創新,所以我們就為您推薦15家不可錯過的雞飯攤!

新加坡不可錯過的美味雞飯15強

1.Mat Noh & Rose

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首先帶來的是位於黃埔的馬來風味雞飯。

該攤位以其酥脆的姜炸雞和滿是香料的印度香米而出名。您還可以嘗試額外小食如豆餅或炒菜。

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地址:91 Whampoa Drive, Whampoa Food Centre, #01-27, Singapore 320091

營業時間:周二至周六 9:00am – 3:00pm

2.紫金城海南起骨雞飯

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紫金城海南起骨雞飯專注於提供爽口的無骨白切雞,配上柔軟入味的米飯。

來訪一定要趁早,通常下午1點前就會售罄。

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地址:120 Bukit Merah Lane 1, Alexandra Village Food Centre, #01-15, Singapore 150120

營業時間:周三至周六 10:30am – 2:30pm

3.Hup Hong Chicken Rice

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Hup Hong Chicken Rice 被贊為 「裕廊最佳雞飯之一」,午餐常排長隊,米其林稱其 「值得等待」。

雞飯、雞肉叉燒飯等搭配手工酥脆腌菜,雞肉熟度佳,米飯不膩,免費捲心菜湯也很出色。

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地址:254 Jurong East Street 24, Yuhua Village Market and Food Centre, #01-51, Singapore

營業時間:周二至周日 11:30am – 5:30pm

4.新記馳名雞飯

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新記馳名雞飯久負盛名,1978 年開業,2018 年起蟬聯米其林必比登推介。其蒸雞飯用料講究,米飯品質獲高度認可 。

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地址:40 Holland Drive, Chang Cheng Mee Wah Coffeeshop, #01-39, Singapore 270040

營業時間:周二至周日 11:00am – 8:30pm

5.南 記 雞 飯 餐 室

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位於上湯姆森的南記雞飯餐廳近 60 年歷史,家庭經營,用創始人祖傳食譜。

主打海南蒸 / 烤雞,雞汁味美,搭配香米飯,是家庭聚餐好去處。

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地址:201 Upper Thomson Road, Singapore 574343

營業時間:每天 10:45am – 8:30 pm

6.中峇魯海南起骨雞飯

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中峇魯的米其林必比登推介海南無骨雞飯,供應 3.5 - 4.5 新元蒸 / 烤雞飯,常需等 40 分鐘。

雞品出色,腌菜和薑黃香米受青睞,還有 Visceral、雞爪等小菜 。

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地址:30 Seng Poh Rd, Tiong Bahru Market, #02-82, Singapore 168898

營業時間:周三至周日 10:00am – 4:00pm

7.加東美味雞飯

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蒙巴頓的加東美味雞飯頗受東方人喜愛,已開第二家分店。

提供多種選擇,可定製蒸 / 烤雞訂單,其特色是搭配雞湯生薑米飯的清爽酸味腌菜。

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地址:865 Mountbatten Road, Katong Shopping Centre, #B1-85/87, Singapore 437844

營業時間:周一至周三和周六 11:00am – 8:30pm

8.天天海南雞飯

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車牛水的天天海南雞飯因 Gordon Ramsay、Anthony Bourdain 節目而聞名,是米其林必比登推介攤位。

雞飯套餐很受歡迎,有多種組合,已開設多家分店。

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