获哥哥支持开鸡饭摊 体障摊主冀鼓励残友就业
（左起）李小旻和哥哥陈智明。（图：林映慧）
先是患癌，跟着出车祸失去左腿，但本地女子仍在哥哥的帮忙下开设熟食摊，希望借此鼓励其他体障人士，自食其力。
李小旻在1995年被诊断出患上大肠癌，当时的她不过21岁。而在这些年间，癌症不断复发，前后已经复发两次。
更不幸的是，2009年9月，这名本地女子在马来西亚出车祸。这场车祸不仅夺走了她的左腿，也导致她的脊椎骨断裂。
车祸中失去左腿
“我的脊椎有三段出现断裂，但是医生说没有必要就不要动手术。在2019年，我感觉背部非常疼痛，我支撑不住。医生诊断后说，我神经线被压倒，必须开刀。”
正是从这一年起，原本嫁到马国李小旻回到新加坡定居，并且时常和哥哥见面。在偶然的一次谈话中，她得知哥哥有意经营饮食生意，便提议一起经营鸡饭摊位。
“我在20岁那年就曾在瑞记学做鸡饭两年，哥哥也曾经做过鸡饭生意，所以，我就想说既然我们都有经验，何不直接开鸡饭摊。”
李小旻说，行动不便的她之所以坚持开设现在这个鸡饭和咖喱面摊，除了想把传统的美食带回来给公众品尝，也希望可以借此带动残疾人士一起做工。
“我们不能100%靠政府，虽然（残疾）能做的不多，但能做一点是一点。”
开店至今大概八个月，兄妹两人一直尝试招聘残疾人士到摊位工作，但由于小贩工作讲求速度，因此至今都未找到适合的人选。现年57岁的哥哥陈智明表示，他们会继续尝试，希望最终能顺利招聘。
除了为残疾人士提供工作，从今年3月开始，摊位每周四也免费捐赠30包鸡饭给非营利组织 Ascending Hope ，供给住在大巴窑的贫困老人。
从今年3月开始，摊位每周四也免费捐赠30包鸡饭给非营利组织 Ascending Hope。（图：Facebook/Ascending Hope）
标下摊位 以实际行动鼓励妹妹
对于妹妹共同经营摊位的事，一开始哥哥其实相当反对。他说：“我有问她是否承受得了，但既然她想尝试，我后来就改成鼓励她。”
陈智明透露，妹妹在今年1月提出开档的想法后，他便尝试并成功标下位于大巴窑4巷第93座组屋的摊位。
然而，由于妹妹出现脚痛的情况，开档大概三个月后，她就没有再到摊位帮忙。如今，经营摊位的重任就落在陈智明和员工的身上。
哥哥陈智明标下位于大巴窑4巷第93座组屋的摊位。（图：林映慧）
哥哥陈智明在摊位工作。（图：林映慧）
哥哥陈智明在摊位工作。（图：林映慧）
哥哥陈智明今年6月在美芝路开设第二个摊位。（图：受访者提供）
脚痛无法再到摊位帮忙
“之前如果妹妹在档口，我主要负责备料和煮鸡肉，妹妹负责斩鸡。档口这么小，我自己也会害怕她受伤。她现在脚痛，我就叫她先休息。”
而随着生意渐渐上了轨道，陈智明也于今年6月在美芝路开设第二个摊位。
尽管无法在鸡饭档口帮忙，但李小旻仍积极生活和工作。目前，她主要发展不需要自己下手处理的红毛榴梿果汁批发生意，继续充实生活。
