作为一只每天端坐办公室的OL美少女
K妹是绝对不允许被空调吹出的老寒腿
耽误自己“代表月亮消灭你”的重担的
所以K妹找到这样一家店大补特补
以此解决赤道不能穿秋裤的苦恼
新加坡的热带雨林气候炎热潮湿
又天天在空调房中
这家店刚好可以帮助大家祛湿去寒气
药膳、羊骨、煲……
听着就很进补是不
K妹当然没有忘记大家的福利啦
丢在文末，请自行搜索
食得记
小店就在街边，非常好找
店有两层
楼下是散桌整洁明亮
照片墙上一张张欣喜的笑脸十分有爱
楼上还有可以容纳20-25人的大包厢
场地可以出租，还有一流的自助餐
举办活动和会议都没在怕的
还可以上门承办酒席，厨师都可以上门服务哦~
老板娘学营养学出身
在中国就开过八年的餐厅
祖传的回族药膳配方
再根据新加坡的气候特征
她亲手调配了中药秘方所加持药膳煲
美味又滋补
下面就和K妹一起走进食得记
尝尝这店内的招牌药膳煲吧
招牌药膳四大煲
店内目前有四大招牌药膳煲
详情请听K妹娓娓道来
药膳羊骨煲
药膳羊骨煲是当之无愧的店内头牌了
老板娘亲手配比的
玉竹、枸杞、人参、淮山等二十六种中药材
配上主料羊骨
文火熬煮5个小时
上菜前再将药膳汤大火烧开
撒上蒜蓉、枸杞等调味
最后配上香菜
就成就了这一锅滋补的羊骨煲汤
羊肉软嫩，丝毫没有膻味
汤汁浓郁，不加味精、鸡精、猪油、食盐
满满的钙铁锌硒胶原蛋白啊
超级养生，超级健康
羊肉大块，鲜嫩离骨
吃起来毫不费劲
骨头里还潜藏着K妹最喜欢的骨髓
浓郁醇厚，香而不腻
店家还贴心地配上了吸管和手套
仿佛回到小时候，吃得肆无忌惮
羊筋骨药膳锅
当然啦，喜欢筋道有嚼劲的
可以试一下羊筋骨药膳锅
同样的配方
将羊骨换成羊筋骨
厚厚的一片羊筋pia在骨头上
筷子一戳有一种duang duang的感觉
吃起来不会很硬却又十分有嚼劲
咀嚼时香味愈加浓郁，十分的享受
滋补羊宝御膳煲
羊宝，嗯，不是羊宝宝
是羊的睾丸，营养价值十分之丰富
将羊宝去外皮切片，再用药膳汤烫熟
口感也刚刚好，滋补又好吃
牛鞭御膳煲
滋补界的另一圣品，实属牛鞭了
K妹后悔为什么不带小K来
其实牛鞭是男女都可以吃的哦~
满满的胶原蛋白真的是可以吃一脸
不想喝汤汤水水的小可爱也可以吃爆炒牛鞭哦
K妹这次吃的是芥兰炒牛鞭
清脆的小芥兰和黏胶状的牛鞭
实在是很好的搭配啊
一品烤鱼，鲜味十足
店内的烤鱼花样繁多
鲜青椒烤鱼、一品香辣烤鱼、宜宾鱼香味烤鱼、
东北蒜香味烤鱼、麻辣味烤鱼、
四川酸菜烤鱼、养生菌香味烤鱼
反正想吃哪样点哪样就对了
品种的话可以选择红石斑或金目鲈
都是刺少肉嫩的烤鱼上上之选
选材
02
金目鲈
01
红石斑
K妹这次选了非常独特的鲜青椒烤鱼
真的是好大一条鱼哦
这红配绿的组合看着就很有食欲了
锅子还在咕嘟咕嘟炖著鱼
鲜活诱人的样子
鱼肉非常鲜嫩
而且吸收了汤汁
浓稠饱满，鲜香麻辣
确认过眼神，是一只烤鱼最该有的样子了
老板娘还特意为不吃辣的宝宝准备了白汤青椒烤鱼
也是十分神奇了哦
