作為一隻每天端坐辦公室的OL美少女
K妹是絕對不允許被空調吹出的老寒腿
耽誤自己「代表月亮消滅你」的重擔的
所以K妹找到這樣一家店大補特補
以此解決赤道不能穿秋褲的苦惱
新加坡的熱帶雨林氣候炎熱潮濕
又天天在空調房中
這家店剛好可以幫助大家祛濕去寒氣
藥膳、羊骨、煲……
聽著就很進補是不
K妹當然沒有忘記大家的福利啦
丟在文末，請自行搜索
食得記
小店就在街邊，非常好找
店有兩層
樓下是散桌整潔明亮
照片牆上一張張欣喜的笑臉十分有愛
樓上還有可以容納20-25人的大包廂
場地可以出租，還有一流的自助餐
舉辦活動和會議都沒在怕的
還可以上門承辦酒席，廚師都可以上門服務哦~
老闆娘學營養學出身
在中國就開過八年的餐廳
祖傳的回族藥膳配方
再根據新加坡的氣候特徵
她親手調配了中藥秘方所加持藥膳煲
美味又滋補
下面就和K妹一起走進食得記
嘗嘗這店內的招牌藥膳煲吧
招牌藥膳四大煲
店內目前有四大招牌藥膳煲
詳情請聽K妹娓娓道來
藥膳羊骨煲
藥膳羊骨煲是當之無愧的店內頭牌了
老闆娘親手配比的
玉竹、枸杞、人參、淮山等二十六種中藥材
配上主料羊骨
文火熬煮5個小時
上菜前再將藥膳湯大火燒開
撒上蒜蓉、枸杞等調味
最後配上香菜
就成就了這一鍋滋補的羊骨煲湯
羊肉軟嫩，絲毫沒有膻味
湯汁濃郁，不加味精、雞精、豬油、食鹽
滿滿的鈣鐵鋅硒膠原蛋白啊
超級養生，超級健康
羊肉大塊，鮮嫩離骨
吃起來毫不費勁
骨頭裡還潛藏著K妹最喜歡的骨髓
濃郁醇厚，香而不膩
店家還貼心地配上了吸管和手套
仿佛回到小時候，吃得肆無忌憚
羊筋骨藥膳鍋
當然啦，喜歡筋道有嚼勁的
可以試一下羊筋骨藥膳鍋
同樣的配方
將羊骨換成羊筋骨
厚厚的一片羊筋pia在骨頭上
筷子一戳有一種duang duang的感覺
吃起來不會很硬卻又十分有嚼勁
咀嚼時香味愈加濃郁，十分的享受
滋補羊寶御膳煲
羊寶，嗯，不是羊寶寶
是羊的睪丸，營養價值十分之豐富
將羊寶去外皮切片，再用藥膳湯燙熟
口感也剛剛好，滋補又好吃
牛鞭御膳煲
滋補界的另一聖品，實屬牛鞭了
K妹後悔為什麼不帶小K來
其實牛鞭是男女都可以吃的哦~
滿滿的膠原蛋白真的是可以吃一臉
不想喝湯湯水水的小可愛也可以吃爆炒牛鞭哦
K妹這次吃的是芥蘭炒牛鞭
清脆的小芥蘭和黏膠狀的牛鞭
實在是很好的搭配啊
一品烤魚，鮮味十足
店內的烤魚花樣繁多
鮮青椒烤魚、一品香辣烤魚、宜賓魚香味烤魚、
東北蒜香味烤魚、麻辣味烤魚、
四川酸菜烤魚、養生菌香味烤魚
反正想吃哪樣點哪樣就對了
品種的話可以選擇紅石斑或金目鱸
都是刺少肉嫩的烤魚上上之選
選材
02
金目鱸
01
紅石斑
K妹這次選了非常獨特的鮮青椒烤魚
真的是好大一條魚哦
這紅配綠的組合看著就很有食慾了
鍋子還在咕嘟咕嘟燉著魚
鮮活誘人的樣子
魚肉非常鮮嫩
而且吸收了湯汁
濃稠飽滿，鮮香麻辣
確認過眼神，是一隻烤魚最該有的樣子了
老闆娘還特意為不吃辣的寶寶準備了白湯青椒烤魚
也是十分神奇了哦
