在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

2018年05月17日   •   2千次阅读

榴梿,百果之王,它的奇香让每一个榴梿爱好者疯狂。想要一品榴梿中的极品,来新加坡就对了!新加坡除了榴梿本身,还有更多想都想不到的榴梿味美食让你“榴梿”忘返!

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿煎饼

外面香香薄薄,里面冰冰甜甜。内馅是100%的榴梿,用料十足,口感纯正。煎饼则香中带脆。两者的美妙融合让人欲罢不能。食指大动了?来乌节路高岛屋地下食品街就可以尝到啦~

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿味冰激凌三明治

在乌节路上发现了大名远扬的冰激凌三明治了么?在切片的面包或饼干里夹上一大块冰激凌雪糕,最带劲的就是榴梿味!馥郁香浓的雪糕分量十足,逛街逛累了来上一块,会让你瞬间苏醒!

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿蛋糕

以纯榴梿果肉和牛奶融合的榴梿蛋糕,没有榴梿的苦味和甜腻,有的只是鲜香爽滑的口感。而且这款蛋糕没有人工奶油,中间的夹心也是地地道道的榴梿果肉,吃一口真让人停不下来。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿泡芙

榴梿泡芙在口感绝对令人称绝,外皮酥软、内馅浓郁。一口咬下去,松软的榴梿肉泥瞬间溢满整个口腔,榴梿的原味芳香也顿时流淌在唇齿之间,让人回味悠长。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿月饼

中秋节吃月饼自然少不了榴梿口味,五仁月饼时常被网友吐槽成月饼界最黑暗的作品,清香斑兰叶做冰皮,里面则是新鲜的榴梿果肉,初试一口感觉绵密扎实,再来一口清香绵延,让人忍不住一吃再吃。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿酥

卖相超好的榴梿酥光看一看就让人猛吞口水了。榴梿果肉配制的软滑馅心搭配做工精细的酥皮,配以层次分明、异常松化令人食指大动,带你体验不同的味觉层次。味道浓郁又松滑可口。一个字“赞”!吃完后淡淡的榴梿味让人“榴梿”忘返。榴梿酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴梿酥也逐渐被中国人接受并喜爱。榴梿酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿慕斯

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,榴梿慕斯一看就非常清新。果肉、椰浆和椰糖混搭出丰富的口感,果味非常浓郁,配上底层的斑兰啫喱,更令人顿觉清爽。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿蛋挞

不亲自试一试,你是绝对不会知道榴梿和传统蛋挞搭配出的全新口味的。它看上去和传统蛋挞没有太大分别,但尝一口,榴梿馅甜而不腻。如果碰巧赶上刚出炉的蛋挞,香脆的外皮,色泽金黄饱满,散发着诱人的香味。奶香包裹着浓郁的榴梿香,再配以蛋黄和奶油的凝脂口感,软糯香甜,而蛋挞皮酥脆,两者搭配得刚刚好。会让口感更上一层楼。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿布丁

柔嫩幼滑,顺滑香浓的布丁,细腻中还带有Q劲。布丁中的榴梿味不算太浓,榴梿味和奶味恰到好处地融合在一起,唇齿留香。很多时候总是这样,没尝试过的事情总会夸大地想像它的难度,然而真的动手做起来,原来其实蛮简单的,大家不妨自己动手做起来,也是乐趣无穷。

在新加坡,这些榴梿口味的美食千万不能错过

榴梿鸡汤

俗话说“一只榴梿三只鸡”,营养价值极高的榴梿也是补血补气的上佳补品,榴梿鸡汤就是这样一道菜。但榴梿鸡汤可不是直接用榴梿果肉哦,而是取榴梿核和鸡肉熬煮在一起,汤头浓郁而且鲜美极了。

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