胆子小、胃口也小的人得靠边站了。四大美食挑战吸引的，是对美味小吃无法抗拒、食欲又永远满足不了的大食客，或是享受肾上腺素飙升，爱挑战自我的勇者。新加坡既是全球美食之都，到这里来，在形形色色的各国料里中大快朵颐，抢占大胃王头衔，岂非美事一桩？
这是我们为您准备的指南，让您在狮城可以吃个痛快淋漓！快找个地方坐下，松松腰带，等著美食端上桌吧！
老巴刹沙爹挑战
沙爹 (Satay) 是本地人爱吃的小贩美食，也是新加坡饮食景观中一道代表性小吃；腌制入味的肉串碳烤至香味四溢，吃时再沾些以花生制成的独特沙爹酱。
沙爹一般适合大伙儿你一串我一串一起共享，但老巴刹 8 号摊位的摊贩偏要将这道共享美食变成个人大补蛋白质的理想之选。“老巴刹沙爹挑战” 可谓新加坡美食挑战的鼻祖，20 分钟内吃掉最多沙爹串数的挑战者获胜。最高记录是 2017 年的 150 串，谁要是能打破这项记录，当晚的沙爹大餐，摊主请你吃！
价格：每串沙爹 0.70 新元
地址： 18 Raffles Quay, Singapore
营业时间：周一至周五晚上 7:00 至凌晨 1:00；
星期六及星期天下午 3:00 至凌晨 1:00
野兽汉堡大挑战
The Beast Southern Kitchen and Bourbon Bar是一家酒吧餐馆，提供美式暖心美食及各类精酿啤酒，就地处于繁华的甘榜格南区 (Kampong Glam)，与热门潮地哈芝巷 (Haji Lane) 不过一分钟步行距离。这里的招牌料理有南方炸鸡松饼 (Southen Fried Chicken and Waffles)、芝士意式贝壳面 (Mac and Cheese) 及乡村煎牛排 (Country Fried Steak)。
而餐馆推出的 “野兽汉堡大挑战”，顾名思义霸气十足，餐馆要挑战食客的是一个足足有三公斤重的 “野兽汉堡”，两片九英寸的圆面包片中，塞满了各种肉类，包括牛肉饼、手撕猪肉、南方酪乳炸鸡，足以让一般食客望而生畏，却是叫 “肉食者” 垂涎三尺。
勇于接受挑战的食客，有一个小时的时间来吞下这个汉堡界的庞然大物。征服挑战者，可赢得一件免费 T 恤、在餐馆荣誉墙上留名，而刚享用的汉堡也无需付费。
价格：125 新元
地址： 17 Jalan Klapa, Singapore
营业时间： 周一至周三下午 5:00 至午夜；
周四及周五下午 5:00 至凌晨 1:00；
星期六及星期天上午 11:00 至午夜
香记三公斤巨型鸡饭挑战
鸡饭，可以算是新加坡最具代表性的美食了，鲜嫩多汁的鸡肉、用鸡高汤烹煮的米饭，再配上一小蝶由红辣椒和大蒜剁碎制成的沾酱，真让人一尝难忘。289 香记烧腊鸡饭面不只以鸡饭闻名，还提供烧鸭、叉烧等其他经典烧腊。
不过，这里要说的是这摊烧腊推出的三公斤超级霸型鸡饭：堆得如小山般高的两公斤米饭，盖上约 800 克的鲜嫩烧鸡，将这道人人都爱的小贩美食变成了一场大考验。曾经有位挑战者 Joey Chestnut 就在短短的 15 分钟 24 秒内将这份巨型鸡饭一扫而光。这个战绩让您望尘莫及吗？那也不要紧。您其实只需在 40 分钟内解决掉这盘鸡饭，即可赢得免费的这一餐，还争取到了大把足以让自己吹嘘炫耀的资本。
价格：28 新元
地址：Block 289A Bukit Batok Street 25, Singapore
营业时间：每天上午 8:00 至下午 5:00
Lagnaa 辛辣大挑战
嗜辣者通通看过来！这道挑战的对象，对准的就是火辣辣的敢死队！这家米其林必比登 餐馆提供多种不同级别辛辣度的美味咖喱和 masala （马萨拉，多种香料混合而成的调味料，分干状与糊状），辛辣程度由 1 到 10 逐渐增加。
您可根据自己对辣度的承受力点菜；只是对嗜辣狂人来说，千万不可错过 Lagnaa 餐馆 6 级辣度的 “I Dare You”（看你敢不敢) 咖喱大挑战。这一挑战势必让您汗如雨下；但是一旦成功，您即可争取到夸张道具、在餐馆荣誉墙上留名的机会，并且获得长期有效的 7 级辣度挑战邀请函。
想要提高筹码并获得免费一餐的嗜辣者，可以大胆挑战 7 到 10 级辣度的咖喱。只不过，这项升级挑战只在月圆之日才有哦，所以记得保持警惕、抓准时机！
价格：不同菜肴，价格不一
地址：6 Upper Dickson Road, Singapore
营业时间：每天上午 11:30 至晚上 10:30
