坡里咖啡馆真的狂起来，谁也拦不住。
不管有没有疫情，
咖啡总是要喝的
咖啡馆总是要泡的。
又开始新一轮的打卡，
新旧交替，有好有坏，
有踩雷，也有欣喜。
就像你每天的日子一样。
早起阳光明媚的想好各种出门浪，
“哗”地一场大雨，
只好在窗前看着地上的水洼思考人生。
这周总结了几家值得一去咖啡馆，
除了思考人生，
你也可以体验人生（好比跟着我的帖子避雷）
Stuttgart blackforest boutique s-café
开在Scotts路上的德国（号称）咖啡馆，每每路过，你没有理由错过。
看着外形，无论如何跟德国没啥关系。
但我打听了，确实是斯图加特市委托德国大使馆在这弄得一席之地。
这小楼梯，竟然还是地中海风？
两边的兰花，看起来像是大户人家的宅子。
进到里面，我笑了。
这是斯图加特·真·娘惹风。
徳新关系友好的活生生案例。
不信，你看这地面，百纳布之风扑面而来。
菜单，才让我看出了德国特色。
简约，真简约。
只有一款黑森林蛋糕，分6寸和单块版
（竟然还受累的多给了一个选择！）
这是第一次，
爱上一间咖啡馆
只有一种甜品
和几种咖啡和茶。
不管你怎么看，我反正觉得Earl Grey和黑森林，搭！
人均：$15
地址：35A Scotts Rd, Singapore 228228
Tel: 6336 8675
Opening: Sun- Thur 11am- 7pm, Fri & Sat 11am-9pm
SPRMRKT@Dempsey
这已经是第二家了，第一家在Cluny Court。
适合周末Brunch，在Dempsey Hill 珍宝海鲜对面。
这里除了咖啡，更值得推荐的是鸡尾酒和意大利面。
推荐Nanas Pedas（S$16）， 一款伏特加打底，混合菠萝、莱姆果，苏打水和一些辣椒的味道，适合搭配一份大虾意面，简简单单的美味。
另一款Kir Royal,Prosecco和黑加仑，简单好喝。
最重要的是，有气质。
细高的酒杯、徐徐上升的气泡，开启一个慵懒的周末时光。
店里靠窗一溜下沉式圆桌，明媚的阳光洒进来，窗外大片的叶子随风轻摇，适合浅酌轻聊。
人均：$35
地址：Blk 8 Dempsey Rd, #01-15A, Singapore 247696
Tel: 8129 8166
Opening: Mon-Sun 9am-10pm
PS Cafe@ Martin Road
PS cafe, 不用过多介绍，因为是小歌后孙燕姿的最爱，流量早已满满。
旗下十多间分店，我却要推一下在马丁路的这一间。
明媚的午后，光与影的交错俨然一部小资电影的海报。
PS Cafe的标志性大丛鲜花不会变。
这是所有连锁店中第二间拥有卖酒牌照的店(另一间是中峇鲁店）。
走进店里就会被琳琅满目的选择点亮了心情。
酒的价格全部是BYO价格，开瓶费根据酒价而定，S$30左右。
这一瓶Perignon S$230，天地良心有木有。
当然，你喜欢的PS 常规项目的咖啡和美食一样也不少。
人均：$25
地址：38 Martin Rd, Singapore 239072
Tel: 6708 9288
Opening: 8am-10pm
Apollo Coffee Bar
坐落在实龙岗花园的Apollo，其实历史算是悠久。
来打卡的人络绎不绝，无非是馋人家的华夫饼。
海盐焦糖香草冰淇淋华夫饼，是店里的流量王，来必点！（$18）
手工咖啡味道香醇，只是没有豆子的选择。
全部阿拉比卡咖啡豆，叫上一杯Flat white, 配上华夫饼，从从容容的过每一个平凡的午后。
旁边就是出名的“报喜“海南鸡饭店，反正好不容易找了停车位，不如一网打尽。
人均：$25
地址：65 Serangoon Garden Way, Singapore 555961
Tel: 6246 3875
Opening: Tue- Sat 9am-10pm, Sun 9am-7pm, Closed on Mon
Prive@ Tanjong Pagar
非常南洋情节的一间店。
Prive在坡里的所有分店，都占据的非美即贵的地段，在这里个网红馆子扎堆儿的地方，当然少不了它。
旁边隔两间就是中峇鲁烘焙店，再旁边就是Merci Marcel。
Eng Hoon这条街，可比第九第十邮区香的多。
一位英国来的朋友，专门在这后面一条街租了间战后的二层小楼，每天早上都迫不及待的睁开眼下楼寻食，把我羡慕的冒泡。
就是那种浅过Tiffany的蓝，在心头轻轻搔过，不疾不徐。
除了这里的南洋美食，我最爱的总是这个炸蟹肉饼Crab Croquet。
蟹腿肉手工拆出来，添了调味，裹面炸出来。
咬一口，呵，满满的蟹肉，鲜香十足。
素食先锋Impossible Meat的出现，就像一个风向标。
稍有潮流的咖啡馆，都少不了这个。
作为一个早期就推崇这一口的我来说，正中下怀。（点击这里复习）
多汁鲜嫩，扎扎实实的就是肉的口感和滋味！
人均：$30
地址：57 Eng Hoon St, #01-88, Singapore 160057
Tel: 6776 0777
Opening: Mon- Sun 8am-10:30pm
Ginger@Park Royal
在Beach Road上的Park Roya酒店，趁著疫情翻了修。
Ginger，位于酒店一楼的咖啡馆，10月8号开业。
满眼的热带花鸟风情，是我的菜。
