美食 · 约 3 分钟阅读

我在新加坡——探索Bugis

2019/10/05
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嘿~我又回来了

不知道灰濛濛的天和刺鼻的空气有没有影响你周六的好心情

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今天给大家带来的是依旧是Bugis

1

从Lasalle到Bugis Junction的接地气路线

有时候放弃自己熟悉的大道,选择一条未知的偏僻路线会有意想不到的发现。从Lasalle到Bugis Juntion,短短八分钟的步行距离,一路上隐藏着无数惊喜,让吃货们无法自拔,更是不可能空手而归。

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这里有超级便宜的水果,葡萄,榴梿,山竹,毛丹......

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看着就好吃的Albert Center

每次看到这种便宜接地气,又有很多uncle,antie进出的食阁就知道这里一定能发现一些好东西。毕竟很多新加坡美食就是藏在这种不起眼的小地方。

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隐藏在bugis street里的客家小吃

每次从武吉士街正面进去走两步就想出来,因为里面人多而且有很多便宜玩具衣服,让人没有继续逛下去的欲望。这次从后面开始逛才发现另一片天地。有蛋挞,咖喱角,客家pancake,算盘子,肉粽等等。新鲜出炉看着就流口水。

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2

打卡探店

Nando's

一万次在心中呐喊我爱鸡肉

尤其是烤鸡

然后我发现了Nando's

主打南非香料的鸡肉料理,可以选择四分之一,二分之一和整只鸡,还有boneless鸡肉和各种鸡肉汉堡,pita。分为不同等级的辣度,还有不辣和lemon&herb口味。

My choice

1/4 lemon&herb烤鸡+periperi wedges+chargrilled veg

共消费15刀,酱料和水自取,如果点饮料可以无限续杯

烤鸡味道浓厚,口味淡的朋友可能会觉得有点咸,但是以我多年吃鸡肉的经验来讲,像这种多汁,肉嫩,还入味的鸡肉真的很难得。胃口大得可以1/2走起了,要不然真的不够吃。

烤蔬菜包含洋葱和青椒(虽然是我最讨厌的蔬菜但是我吃完了!?因为烤的已经没有那种恶心的味道了)

薯角作为万能配菜永远不会让我失望,土豆已经调味过,不沾番茄酱也好吃

其他配菜还包括香料米饭,蒜香面包等等,便宜又饱腹

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阿秋甜品

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第二次打卡这家全坡岛最火爆的糖水店。下午一点半开门,我两点到已经需要等位子了⊙﹏⊙(不想等的可以选择打包带走)

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My Choice

芋泥白果 (3.3刀)

分量不大适合七分饱以后当甜点

愿人生如芋泥

色浅似白

但比白优雅

味淡清甜

却回味绵长

打包带走以后两小时才吃上,刚送到手上是热热的,品尝的时候已经凉了,但是依旧不影响芋泥的美味。喝什么喜茶芋泥波波冰,吃这个吧,又便宜又原汁原味,或者可以买这个然后自制牛奶芋泥冰沙(有谁想试试吗)但是不得不承认最后会有一点点腻

其他的甜品包括西米露,甜汤等等等等等等

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3

让我想天天泡在里面的超市 Cold Storage

今天逛超市,惊奇发现cold storage的熟食区,寿司,沙拉,烤鸡应有尽有,还有自助的坚果零食 ,还有卖各种大小,口味的生肉,要是条件允许好想买回去烤肉炖肉煎肉炒肉 (定位像低配版whole foods)

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总之

不要让天气影响自己的心情

不要让体重影响自己的食欲

吃并且快乐着

我的新加坡之旅还在继续

BYE~

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