合乐路熟食中心著名陈家嘟嘟糕第二代老板陈美烨逝世。（图：Facebook/Tan's Tutu）
合乐路熟食中心著名陈家嘟嘟糕第二代老板陈美烨逝世，享年63岁。
陈家嘟嘟糕昨天（29日）早上在社交媒体Facebook发布消息并配文写道：“我们怀着沉痛的心情宣布陈美烨女士与世长辞。她始终热爱着自己的事业，以精益求精的态度制作嘟嘟糕，为新加坡丰富的美食文化遗产贡献力量。她将永远留在我们心中。”
陈美烨于2004年从已故哥哥手中接过店铺，延续父亲留下来的手艺。她生前接受新传媒英文新闻网CNA采访时说，父亲是从手推车起步并在全家齐心协力帮助下，做起这摊生意。
“在我上中学时，每逢学校假期，我们都会帮忙清洗班兰叶、翻炒花生。我会先在路边帮着售卖嘟嘟糕，直到在机械五金店兼职的哥哥傍晚来接班。”
Hawkers United - Dabao 2020Facebook群组的创办人周志伟也在群组发文悼念陈美烨，形容她是“传奇人物。”
“她制作嘟嘟糕的热忱，为我们的小贩文化做出了巨大贡献。陈阿姨自幼跟随家人售卖嘟嘟糕。她的离世是我们小贩文化的重大损失。”
