本地城市农夫创新使用塑料抽屉养殖螃蟹,推动可持续粮食生产

2024年01月05日   •   4275次阅读

在新加坡,一群城市农夫正在通过一种创新方式强化国家的粮食安全——使用塑料抽屉养殖螃蟹。这种方法不仅节省空间,而且有望成为可持续粮食生产的新来源。

(图:来源于网络)

蟹农林浩发是这个项目的先行者,他改造了传统的塑料抽屉,将其转变为一个多层的螃蟹公寓。每层抽屉内配备了抽水系统和紫外线消毒器,有效分解有机废物并防止异味。林浩发专门购买体型较瘦的螃蟹,并在这些抽屉内进行养殖,每只螃蟹可长到大约两公斤。

林浩发指出,传统的养蟹方法需要在池塘中进行,每只螃蟹大约需要100平方英尺的空间。相比之下,使用塑料抽屉的方法大幅减少了所需空间,提高了空间利用率。

除了自己从事螃蟹养殖,林浩发还积极推广这种方法。他已经举办了多项养殖螃蟹的课程,教授了约50名学生。城市螃蟹养殖者李睿升也是其中之一,他在自己家的阳台上搭建了一个七层高的螃蟹公寓,根据螃蟹的大小进行分层养殖。

为了推广这一养殖模式,林浩发还向本地多家酒店和学校展示了如何建造螃蟹公寓。他的目标是鼓励更多的国人成为都市农夫,以增强新加坡的粮食安全性。这种创新的养殖方法不仅为都市农业开辟了新的可能性,也为可持续粮食生产提供了新的思路。

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