上周,一则名为《武汉,重出江湖》的短视频横空出世,炸了我们的朋友圈。
中国外交部,向全球特别推介湖北武汉。
春暖花开,也是这座城市涅槃重生之时!

武汉究竟是座什么样的城市?
答案,就隐藏在WUHAN这五个字母当中。
W - water (武汉有江城的美誉)
U - university (世界最大的大学城)
H - high technology / Hero (高科技重镇/英雄城市)
A - automobile (中国汽车城)
N - noodle (标志性美食--热干面)

有谁跟我一样,看完影片就只记得热干面的?

还有很多在新加坡的武汉朋友,更是无比想念街头巷尾那一碗酱香扑鼻,油润劲道的热干面。
“天哪,看馋了!口水直流哇~~”
这时候,真想嗦上一碗,家乡的味道!

好消息:在新加坡
也能吃到正宗武汉热干面啦~
牛一嘴 新品上市:
重磅推出--武汉热干面、新疆风味烤串!





一边嗦面,一边撸串,简直绝配,口口大满足!



当然,我们要先送上惊喜福利:
数量有限,速抢!!
*扫码拍下后,到店出示即可
牛一嘴 超值套餐
【福利一:热干面套餐】
原价:$12.6
现价:$9.9

【福利二:兰州牛肉面套餐】
原价:$14.6
现价:$11.9

*以上套餐中的烧烤,可自选:羊肉/牛肉/鸡翅。
*套餐兑换时间:4月23日~5月11日。
*适用门店:
牛一嘴SingPost Centre店
10 Eunos Rd 8, #B1-128/129 SingPost Centre, Singapore 408600
牛一嘴Our Tampines Hub店
Tampines Walk, 1 #01-101, Singapore 520940
*商家有最终解释权
椰友们,扫描海报中的二维码
进入热商城,拍下付款
到店消费时
出示给店员,即可领取餐点哦!
(优惠券使用方法)
新品 #1
武汉热干面 明天4月23日起开售!

武汉人对生活的热爱, 都藏在这一碗热干面里。
牛一嘴做兰州牛肉面有一套,这次做热干面,更是下足功夫。
研发阶段,老板更是举办了新品品鉴会。
邀请一众武汉本地人来店内试吃,还组织厨师团队,参考“武汉胃”们给出的意见,进行多次改良,才有了现在的成品。

酸豆角、腌菜、花生碎、胡萝卜丁、葱花...丰富的小料满满地铺在面上,五颜六色,让人食欲大增!



酸豆角开胃,腌菜解腻,花生碎满口留香。

牛一嘴
热干面

还有武汉热干面的灵魂--酱汁,要用芝麻酱、酱油、香油、麻油来调配,酱香浓醇。
这样拌出来的面色泽金黄油润,香气扑鼻。

热干面对面的要求也很高,煮面也很讲究火候。
拌好的面要柔韧劲道,而且湿度要是恰到好处,不能太过湿黏。

牛一嘴还为食客们准备了免费的腌萝卜干,青脆爽口,非常解腻。
直接拌在面里吃也很不错哦~

新品 #2
新疆风味烤串

一时撸串一时爽, 一直撸串一直爽!
说到中式烧烤,最出名的就是新疆和东北的了。
新疆烧烤更是烧烤界的“老江湖”,把烧烤的精髓发挥到极致,十米开外就能闻到香气了!

牛一嘴 的新疆风味烧烤正式上线,喊你来撸串啦!


所有的香料都是从国内运来的,保证原汁原味。
目前提供三种烤串:羊肉串,牛肉串,烤鸡翅。
新鲜的肉类,经过数小时的腌制,就已经是好味十足。烤制时,师傅继续边烤边撒上盐,孜然和辣椒面等佐料。


2~3分钟后,烤架上的肉,慢慢渗出肉汁,渐渐转向焦黄。
一时间肉香四溢,惹得人馋涎欲滴。
师傅说烤的时候,反面一定不能太急,动作要缓,这样肉汁才不会流失。凑近一看,肉质果然依旧是丰润的。

肥瘦相间的羊肉串,不柴。 恰到好处的肥瘦搭配,送入口腔,喷出的肉汁带着羊脂香,一下浸润了口腔。
还有牛肉串和烤鸡翅可选,总之就是肉肉肉吃到爽!

新品 #3
新疆手抓饭

同时上线的,还有牛一嘴的新疆手抓饭。