华夏美食千千万,唯独兰州拉面牵我心

自从2017年牛一嘴在坡岛开了第一家分店
开业盛况空前,人山人海
“兰州拉面”彻底打响新加坡
不论血统国籍,只要来到牛一嘴
统统都能俘获你的胃!


终于,在步入2020年之际
牛一嘴Núodle开了第三家分店!
就在淡滨尼,东部的小伙伴有口福了!


新店全新升级,店内装修风格更为现代化
设施也更为完善,不仅门口有电子点餐系统
店内老板还贴心地设立了“宅男宅女区”

既有无线充电设施,还可以打电玩!
完美解决了出门在外的烦恼有木有!


无线充电区
除此之外,店内的菜单也进行了全新升级
除了招牌拉面外,还增加了水饺和川菜系列
选择不再单一,满足你的多重味觉

经典拉面系列
正宗的经典兰州拉面,要做到
一清(汤清)
二白(萝卜白)
三红(辣椒油红)
四绿(香菜、蒜苗绿)
五黄(面条黄亮)
牛一嘴一直秉承著传承经典的理念
把兰州拉面的美味做到极致
招牌酱牛肉拉面
采用百年古法熬制的汤头
每日煮入上百斤新鲜的牛肉,加入牛大骨
老土鸡和十余种传统佐料熬制而成
共花费八小时,煮出来的汤头清澈,肉香四溢

拉面是这碗牛肉面的灵魂
轻轻挑起面条,面条筋道,韧性十足

这道招牌配有酱牛肉和卤蛋
喝口汤,嗦口面,再来片牛肉
最后吃个卤蛋,简直完美!
酱牛肉


溏心卤蛋
菠菜拉面
店内还新研发出了养生菠菜面
顾客在点餐时可选择替换传统拉面哦

绿油油的面看起来就很健康
吃起来似乎还带有菠菜的香甜

萝卜片洁白纯净,吸饱了汤汁
吃起来更为香甜爽口
大片的卤牛肉,肉质紧致,口感超好!
海鲜拉面
还有适合本地人口味的海鲜拉面
加了现炸的蒜花和江鱼仔

不仅汤鲜,料也超级足
大虾、青口贝、蟹肉棒、鱼丸、鱼豆腐
一碗下去,超级满足

酸汤肥牛拉面
这是店内推出的新品哦
金黄的汤,看起来就特别诱人
吃起来酸酸辣辣,特别开胃

肥牛卷嫩滑入味,搭配青菜
又香又爽口
兰州炒面
也是新研发的菜品之一
不喜欢汤面的小伙伴也有炒面可以选择了哦

用特制辣酱炒制,加入嫩牛肉、蒜苔
油麦菜、黄瓜、辣椒等
用料十足,滋味丰富

水饺汤包系列
牛一嘴和壹碗水饺合作
新引入了水饺汤包系列
简直是面食爱好者的福利!

酸汤水饺,汤汁调配的刚刚好
酸香够味,饺子有多种馅料可选
黑胡椒牛肉、香菇鸡肉、韭菜鸡蛋虾仁
皮薄馅多,每个口味都赞


K妹每次见到红油抄手就把持不住
红油的色、香、味,都令人无法抗拒
光是看着就足够勾魂儿

入口微辣鲜香,美味直达味蕾
牛肉馅儿的红油抄手味道更为鲜香


小福袋形如其名,袋口用韭菜叶包起来
就像烧麦一样,不过它其实是汤包!

鸡肉香葱馅儿的“小福袋”
上面铺满了鸡蛋碎和些许木耳末
蘸蘸特调酱汁,一口下去,满足到飞起!

满满的“福气”
馅料超级足哦!

川菜饭食系列
同样也是和壹碗米饭的合作
给大家带来了川菜饭食系列
让无饭不欢和无面不欢的
小伙伴们开心的做朋友!

回锅牛肉比卤牛肉滋味更加丰富
牛肉加入辣椒、豆瓣等翻炒
鲜咸搭配更为相得益彰

麻婆豆腐,经典川菜之一
下饭届的扛把子
火辣辣的豆腐,让你欲罢不能

嫩滑的豆腐被肉末酱汁全部包裹
趁热和饭一起吃,舀一勺进嘴里
hmmm~ 下饭神器,名不虚传

