華夏美食千千萬，唯獨蘭州拉麵牽我心
自從2017年牛一嘴在坡島開了第一家分店
開業盛況空前，人山人海
「蘭州拉麵」徹底打響新加坡
不論血統國籍，只要來到牛一嘴
統統都能俘獲你的胃！
終於，在步入2020年之際
牛一嘴Núodle開了第三家分店！
就在淡濱尼，東部的小夥伴有口福了！
新店全新升級，店內裝修風格更為現代化
設施也更為完善，不僅門口有電子點餐系統
店內老闆還貼心地設立了「宅男宅女區」
既有無線充電設施，還可以打電玩！
完美解決了出門在外的煩惱有木有！
無線充電區
除此之外，店內的菜單也進行了全新升級
除了招牌拉麵外，還增加了水餃和川菜系列
選擇不再單一，滿足你的多重味覺
經典拉麵系列
正宗的經典蘭州拉麵，要做到
一清（湯清）
二白（蘿蔔白）
三紅（辣椒油紅）
四綠（香菜、蒜苗綠）
五黃（麵條黃亮）
牛一嘴一直秉承著傳承經典的理念
把蘭州拉麵的美味做到極致
招牌醬牛肉拉麵
採用百年古法熬制的湯頭
每日煮入上百斤新鮮的牛肉，加入牛大骨
老土雞和十餘種傳統佐料熬制而成
共花費八小時，煮出來的湯頭清澈，肉香四溢
拉麵是這碗牛肉麵的靈魂
輕輕挑起麵條，麵條筋道，韌性十足
這道招牌配有醬牛肉和滷蛋
喝口湯，嗦口面，再來片牛肉
最後吃個滷蛋，簡直完美！
醬牛肉
溏心滷蛋
菠菜拉麵
店內還新研發出了養生菠菜面
顧客在點餐時可選擇替換傳統拉麵哦
綠油油的面看起來就很健康
吃起來似乎還帶有菠菜的香甜
蘿蔔片潔白純凈，吸飽了湯汁
吃起來更為香甜爽口
大片的滷牛肉，肉質緊緻，口感超好！
海鮮拉麵
還有適合本地人口味的海鮮拉麵
加了現炸的蒜花和江魚仔
不僅湯鮮，料也超級足
大蝦、青口貝、蟹肉棒、魚丸、魚豆腐
一碗下去，超級滿足
酸湯肥牛拉麵
這是店內推出的新品哦
金黃的湯，看起來就特別誘人
吃起來酸酸辣辣，特別開胃
肥牛卷嫩滑入味，搭配青菜
又香又爽口
蘭州炒麵
也是新研發的菜品之一
不喜歡湯麵的小夥伴也有炒麵可以選擇了哦
用特製辣醬炒制，加入嫩牛肉、蒜苔
油麥菜、黃瓜、辣椒等
用料十足，滋味豐富
水餃湯包系列
牛一嘴和壹碗水餃合作
新引入了水餃湯包系列
簡直是麵食愛好者的福利！
酸湯水餃，湯汁調配的剛剛好
酸香夠味，餃子有多種餡料可選
黑胡椒牛肉、香菇雞肉、韭菜雞蛋蝦仁
皮薄餡多，每個口味都贊
K妹每次見到紅油抄手就把持不住
紅油的色、香、味，都令人無法抗拒
光是看著就足夠勾魂兒
入口微辣鮮香，美味直達味蕾
牛肉餡兒的紅油抄手味道更為鮮香
小福袋形如其名，袋口用韭菜葉包起來
就像燒麥一樣，不過它其實是湯包！
雞肉香蔥餡兒的「小福袋」
上面鋪滿了雞蛋碎和些許木耳末
蘸蘸特調醬汁，一口下去，滿足到飛起！
滿滿的「福氣」
餡料超級足哦！
川菜飯食系列
同樣也是和壹碗米飯的合作
給大家帶來了川菜飯食系列
讓無飯不歡和無面不歡的
小夥伴們開心的做朋友！
回鍋牛肉比滷牛肉滋味更加豐富
牛肉加入辣椒、豆瓣等翻炒
鮮咸搭配更為相得益彰
麻婆豆腐，經典川菜之一
下飯屆的扛把子
火辣辣的豆腐，讓你欲罷不能
嫩滑的豆腐被肉末醬汁全部包裹
趁熱和飯一起吃，舀一勺進嘴裡
hmmm~ 下飯神器，名不虛傳
