
饮料瓶罐。(图:iStock)
饮料瓶罐退费制(beverage container return scheme,简称BCRS)将在4月1日开跑。一些餐饮业者对实际操作可能出现的问题表示担忧,包括如何存放使用后的罐子和瓶子,以及如何防止害虫滋生等问题。
餐饮业者可在Return Right F&B计划下有两种选择:一个是向顾客收取押金,并让顾客自行带着空瓶罐去饮料瓶罐回收机退还和领取押金;另一个选择则是就不会向顾客收取押金,而将饮料倒入杯中,业者保留空瓶罐。如果业者这么做,业者必须自行退还使用后的瓶罐,以取回0.10元押金。
多数业者:不想转嫁押金 但同时担心店内堆积空瓶罐
新传媒英文新闻网CNA访问了几家餐饮业者。多数表示不太愿意把押金的费用转嫁给顾客,但同时也担心到时店内会堆积大量的空瓶罐。
经营烧腊餐馆的陈先生表示,空罐可能在一夜之间吸引蚂蚁和蟑螂。与其存放可能沾有残渣的罐子,他宁愿改用一次性杯子售卖饮料。
“罐子里只要几滴残留或一点污渍,就足以吸引各种害虫。”
位于克拉码头的一名匿名酒吧负责人表示,到了周末店内会处理数百罐饮料,服务员一般把饮料倒进杯子里,然后立刻把罐头丢掉。不过,在新计划下,他们的工作流程需要做出重大改变。由于员工将瓶罐拿到回指定地点归还,他需要支付员工交通费用,成本因此会上升。
他也表示,储存瓶罐是另一个令人担忧的问题。“你不能把瓶罐压扁,因为你需要确保二维码清晰可见,所以储存将是一个大问题。”
自助式印度餐厅Sayalee主要接待旅行团,并且提供果汁饮料和酒类。每天最多售出五罐饮料,目前使用后的瓶罐都会直接丢弃。
餐馆的营运经理Harsh Vardhan Ahuja表示,目前还未作出决定,因为餐馆的存储空间有限。但如果餐馆要自行归还瓶罐,归还频率也取决于附近是否有回收机。
“如果几步路或者每四五栋楼就有一个,可能就会一个星期去一次。如果瓶罐数量多的话,可能每天去。”
负责饮料瓶罐回收工作的非营利公司BCRS表示,将为参与Return Right F&B计划并累积至少500个瓶罐的餐饮业者,提供上门回收的服务。
被问及是否会为较小规模的业者提供其他回收安排和存放解决方案时,国家环境局和BCRS在联合回复中指出,自3月3日Return Right F&B计划推出以来,餐饮业者的反应积极,不同类型商家的报名,情况稳定。多数参与计划的餐饮店,每天产生的空饮料瓶罐其实不多。
“非营利公司BCRS将继续与这些饮食业者保持联系,收集意见,并在计划推进过程中提升他们的退还瓶罐的体验。"























