
飲料瓶罐。(圖:iStock)
飲料瓶罐退費制(beverage container return scheme,簡稱BCRS)將在4月1日開跑。一些餐飲業者對實際操作可能出現的問題表示擔憂,包括如何存放使用後的罐子和瓶子,以及如何防止害蟲滋生等問題。
餐飲業者可在Return Right F&B計劃下有兩種選擇:一個是向顧客收取押金,並讓顧客自行帶著空瓶罐去飲料瓶罐回收機退還和領取押金;另一個選擇則是就不會向顧客收取押金,而將飲料倒入杯中,業者保留空瓶罐。如果業者這麼做,業者必須自行退還使用後的瓶罐,以取回0.10元押金。
多數業者:不想轉嫁押金 但同時擔心店內堆積空瓶罐
新傳媒英文新聞網CNA訪問了幾家餐飲業者。多數表示不太願意把押金的費用轉嫁給顧客,但同時也擔心到時店內會堆積大量的空瓶罐。
經營燒臘餐館的陳先生表示,空罐可能在一夜之間吸引螞蟻和蟑螂。與其存放可能沾有殘渣的罐子,他寧願改用一次性杯子售賣飲料。
「罐子裡只要幾滴殘留或一點污漬,就足以吸引各種害蟲。」
位於克拉碼頭的一名匿名酒吧負責人表示,到了周末店內會處理數百罐飲料,服務員一般把飲料倒進杯子裡,然後立刻把罐頭丟掉。不過,在新計劃下,他們的工作流程需要做出重大改變。由於員工將瓶罐拿到回指定地點歸還,他需要支付員工交通費用,成本因此會上升。
他也表示,儲存瓶罐是另一個令人擔憂的問題。「你不能把瓶罐壓扁,因為你需要確保二維碼清晰可見,所以儲存將是一個大問題。」
自助式印度餐廳Sayalee主要接待旅行團,並且提供果汁飲料和酒類。每天最多售出五罐飲料,目前使用後的瓶罐都會直接丟棄。
餐館的營運經理Harsh Vardhan Ahuja表示,目前還未作出決定,因為餐館的存儲空間有限。但如果餐館要自行歸還瓶罐,歸還頻率也取決於附近是否有回收機。
「如果幾步路或者每四五棟樓就有一個,可能就會一個星期去一次。如果瓶罐數量多的話,可能每天去。」
負責飲料瓶罐回收工作的非營利公司BCRS表示,將為參與Return Right F&B計劃並累積至少500個瓶罐的餐飲業者,提供上門回收的服務。
被問及是否會為較小規模的業者提供其他回收安排和存放解決方案時,國家環境局和BCRS在聯合回覆中指出,自3月3日Return Right F&B計劃推出以來,餐飲業者的反應積極,不同類型商家的報名,情況穩定。多數參與計劃的餐飲店,每天產生的空飲料瓶罐其實不多。
「非營利公司BCRS將繼續與這些飲食業者保持聯繫,收集意見,並在計劃推進過程中提升他們的退還瓶罐的體驗。"























