善心人士通过负责人赖先生（左）赞助免费烧腊饭，吸引不少人排队领取。（取自早报网）
（新加坡讯）善心人士发起公益活动，过去两年来借助烧腊档免费派发食物行善不下40次，让不少年长人士获益。
《联合早报》报道，武吉班让法嘉购物中心口福食阁内的一家烧腊摊位，于1月22日派出多达100份的免费烧腊饭盒，吸引不少年长者前去排队用餐。
负责人赖先生（38岁）受访时说，摊位首次派发免费食物是于2023年12月，当时一名善心人士找上他，问是否能通过摊位帮助派发食物给街坊。
“当时这个顾客想说回馈给社会，食物费用由他赞助。当时我们就决定试试看，然后一直延续至今。”
赖先生说，约两年多前搬到现址后，所进行的公益活动已经不下40次，平均每个月都会收到一两名善心人士的赞助，前后已有至少30名善心人士慷慨解囊。
据现场所见，摊位至少贴了30张通告，几乎每份通告都是以“免费50份食物”为题，列出派送日期和时间，也注明一人限一份，只能堂食，禁止外带。
派送活动主要惠及60岁以上的年长者，他们可从餐牌上挑选价格为4元的叉烧饭、烧肉饭、烧鸡饭或云吞面。
每当有免费食物领取时，有关烧腊摊便会张贴通告。（取自早报网）
其中一名曾前来享用免费烧腊的居民林天师（70岁）说：“真的感谢好心人的帮忙，也可以带旺这里的生意。这样的活动平均一个月都有一两次，有时我上午6时就坐在咖啡店等了。”
陆续有善心人士来赞助
有人为庆生、保佑孩子而行善，活动口耳相传，陆续有人前来赞助。
赖先生透露，自两年前进行第一次免费派发烧腊后，就一直有善心人士前来摊位，希望能提供赞助。
“有的说是要给家里长辈庆生，有的是说孩子出国，希望做点善事保佑孩子，我们都会尽量配合他们的要求，这么多年合作下来都很顺利。”
他也说，在活动进行当天，他和助手必须早点到档口准备，以应付人潮。
助手透露，摊位将在来临的大年初七（2月4日）和年初十（2月7日）分别提供50份食物供年长者享用。
摊主拥20年烧腊手艺
烧腊手艺20年，与他人合股开档。
来自马六甲的赖先生说，他年仅19岁就离乡背井来到新加坡学艺，一直在烧腊行业坚持打拼，而善心人士的善举，也鼓励他继续坚持下去。
他说，过去曾在全岛开设多个摊位，但如今因“请人难，人难请”，因而与合伙人仅在现址开档。
