螃蟹,可谓是
新加坡的“国菜”呢!

今天咱们就来聊聊
新加坡美味螃蟹的几种
花式吃法
简直是把吃螃蟹
做到了极致!
大晚上的这肚子开始咕咕叫了
这是一条有味道的文章


油炸斯里兰卡螃蟹
配五香鸡肉松

光是看到这个名字
就已经要炸了~
再看这个照片
哎呀不行了不行了!
太折磨人了!

在中国还没看过这种吃法的
螃蟹一般都是炒或者蒸
没想到炸的螃蟹如此的金黄
看着就垂延欲滴
再加上新加坡爱吃的五香味道
配上松软和入口即化的肉松
这个搭配可以说天衣无缝呐!

鲜甜的蟹肉经过油炸
有了温度之余
肉质还能保持鲜嫩
配上五香和肉松的咸
一口咸甜鲜嫩欲罢不能有木有?!

想吃到这么完美的螃蟹
就要到万豪酒店的中餐厅了~
万豪酒店将会为食客们呈现出
独一无二的斯里兰卡螃蟹做法


酒店地址:
Wan Hao Chinese Restaurant,
Singapore Marriott Tang Plaza Hotel,
320 Orchard Road

价格:
约新币50++
餐厅网址:
http://www.singaporemarriott.com/restaurant/wan-hao-chinese-restaurant/

螃蟹米粉汤

喜欢吃螃蟹的原汁原味
那就选择这款营养丰富的
螃蟹米粉汤吧
把螃蟹的营养全都煮进汤里
渗透到每一根米粉里
让你每一口都吃到螃蟹的鲜甜

螃蟹的厚肉
搭配米粉的弹性口感
加上鲜甜的蟹汤
一口满足
温暖心间

简单的搭配
调制出惊人的味道
就是大自然给我们最美的馈赠
当我们享受着美味的同时
心里记得对大螃蟹默哀一分钟
因为它们的付出
才让我们品尝到这人间的美味~

餐厅地址:
Kenny’s Krabbi, #01-25, 2 Tai Thong Cres


价格:
半只螃蟹(约400克)新币32
整只螃蟹(约800克)新币60
餐厅网址:
https://www.facebook.com/kennys.krabbi

花蟹粥

另一种原汁原味的吃法
莫过于蟹粥了
同样是把蟹的精华煮进每一粒米里
让你的每一口粥都充满鲜味

螃蟹多种多样
而用花蟹来熬粥最符合它的特质
即使经过高温的熬煮
花蟹的肉质依然鲜嫩香滑
而且就连蟹壳都是鲜甜的

本来米饭就带有天然的甜味
加上花蟹的清甜
两种味道结合起来
可以说非常的鲜美了

用砂锅熬粥最能体现原汁原味
烹调的器具其实是非常重要的环节
要完美的搭配食物的特性
才能把味道发挥到极致
这一锅鲜美的花蟹粥
让你尝到最天然的清甜

餐厅地址:
#01-359, 46 Holland Drive


价格:
小份新币8块
中份新币18块
大份新币28块
餐厅网址:
https://www.facebook.com/swatow.is.here/

泰式花蟹沙拉

没想到花蟹还能做成沙拉吧~
沙拉是非常经典的泰式菜系
爽脆的酸木瓜、甜糯的芒果
微辣的洋葱丝
再加上泰式沙拉酱料
在嘴里迸发出的刺激感
真的非常的开胃

而把鲜甜的花蟹肉
加入泰式沙拉里
不知道又会碰撞出什么神奇效果呢?

在新加坡就是可以吃到
各式各样的螃蟹做法
融合了东南亚其他国家的烹调技术
你会发现吃螃蟹原来可以千变万化
瞬间打开了新世界的大门
餐厅地址:
Nana Thai Restaurant,
#01-51/52/66A, Golden Mile Complex,
5001 Beach Road


价格:
约新币10块
餐厅网址:
http://nana.thai.restaurant/

软壳蟹包