新加坡“小贩中心文化”申遗成功
被联合国教科文组织
列入了人类非物质文化遗产代表作名录！
作为新加坡的“国民食堂”
小贩中心不仅传承了各国美食的浓浓风味
更承载着新加坡市井生活的独特文化风情
作为政府兴建的开放式饮食集中地
小贩中心主要售卖亚洲各国熟食
以东南亚特色美味居多
并伴有南洋传统早餐、甜品、饮品等
仅需几新币，就可以让你遍尝美味
当然，如果不想穿街走巷满岛寻找这些食阁
小沙偷偷告诉你
在新加坡滨海湾金沙里
也藏着一个 “升级版’的小贩中心
忠食馆美食广场
（Rasapura Masters）
马来椰浆饭、印度咖喱、娘惹叻沙……
不必跑遍世界，也能将美味“一网打尽”
忠食馆美食广场位于滨海湾金沙购物商城B2
毗邻著名的teamLab秀 – 光之魅影
提供地道本地菜，同时荟聚各国风味
藏在这里的味道，平价却不平庸!
Breakfast
早餐心选
夹心吐司半熟蛋
醇香KOPI开启地道坡式美味
沐浴在小岛清晨暖阳里
经典的南洋咖啡或香浓的丝袜奶茶
涂满花生酱的面包或夹着咖椰芝士的吐司
再配上撒了胡椒粉的半熟蛋
口感温润，瞬间开启活力满满的一天
坡式传统点心
Traditional Dim-Sum
萝卜糕和咖喱包 哪一个才是你本命?
滑动图片查看更多美味哦~
LET'S BE FOODIE
香煎萝卜糕，酥脆咖喱包
软嫩蛋挞，金丝虾卷……
每一口古早南洋味
都让你齿颊留香，回味无穷
Lunch
午餐甄选
黄亚细肉骨茶
Ng Ah Sio Bak Kut Teh
正宗肉骨茶代名词——黄亚细
在忠食馆美食广场也设有档口哦
精选印尼进口肋排，沙捞越胡椒佐味
椒香入骨，肉香入魂
再配上吸饱了汤汁的糯糯油条
让你这美味的一天更加充实
东风发海南鸡饭
Tong Fong Fatt
Hainanese Boneless Chicken Rice
作为新加坡的“国食”——海南鸡饭
当然也要在此占据一席之地啦
秉承著“三十年只为做好一道菜”祖训
老字号东风发的海南鸡饭
甄选优质文昌鸡，特色班兰叶炖煮
以鸡佐饭，让人吃后也是满口余香了
Afternoon
下午茶精选
红豆冰
Ice Kachang
午后怎么能少了甜品和下午茶呢？
酷热的下午，一碗红豆冰再好不过了
集聚红豆、甜玉米、亚答籽等食材
堆成小山的沁润冰沙， 配上七彩糖浆
大快朵颐时分分钟唤起你的童年记忆
鲜榨果汁
Fresh Juice
如果还有什么是午后必不可少的美味
那一定是鲜榨果汁了
在忠食馆美食广场吃完午餐
顺手带一杯鲜榨果汁逛金沙
简直不要再惬意啦
Dinner
晚餐臻选
文达烧烤海鲜
Boon Tat Street BBQ Seafood
夜色阑珊时，烟火升腾中
魔鬼鱼碰撞特色Sambal辣酱
螃蟹和大虾遇见黑胡椒和咸蛋黄
在冷气十足的忠食馆美食广场吃海鲜烧烤
舒适感十颗星
泰丰福建炒虾面
Thye Hong Fried Hokkien Mee
南洋风味福建炒虾面
也是这里必须要打卡的美食了
辣源于叁峇辣椒，鲜发于蛤肉和鲜虾
酸始自酸橙和青柠，五味调和
娘惹滋味，都在这一碗面中了
Midnight
夜宵优选
发发烧烤鸡翅
Huat Huat BBQ Chicken Wings
左右滑动查看更多>>>
晚上在酒店里想吃路边摊烧烤怎么办？
忠食馆美食广场的发发烤鸡翅了解一下
鲜嫩鸡翅，秘法腌制，碳火炙烤
厚裹青柠辣椒精制甜辣酱
浓浓的南洋风味，简直是深夜中的美味之光
一天逛下来
是不是每餐饭都能在忠食馆美食广场找到呢？
和小沙一样垂涎三尺的小伙伴
快来忠食馆美食广场这宝藏食阁
享受假期，快乐干饭吧
营业时间
周日至周四: 8am - 10pm
周五至周六: 8am - 11pm
地址
B2-50, The Shoppes
10 Bayfront Ave, Singapore 018956, Singapore
Gifts
好礼放送
等等，遍尝美食还意犹未尽？
新加坡国宝级零食
IRVINS 咸蛋黄鱼皮薯片
咸蛋黄松软绵密，鱼皮马铃薯鲜嫩酥脆
滋味简直妙不可言
