旗下“荣云吞面”食客出现肠胃炎 老火汤饮食集团被罚3300新元

2022/10/21   •   4700阅
新加坡食品局处罚“荣云吞面”:因食材微生物超标,老火汤饮食集团被判罚3300元。多起顾客用餐后出现肠胃炎症的报告,店内叉烧和菜心等熟食微生物含量超标,导致店铺停业至6月28日。了解更多关于新加坡食品安全和餐饮卫生信息。
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新加坡食品局去年5月接到多个反馈,有68人在丹戎加东路287号的“荣云吞面”用餐后,疑似出现肠胃炎症状。(取自早报网)

(新加坡讯)由于旗下的“荣云吞面”被发现食材内微生物含量超标,作为执照持有者的老火汤饮食集团被判罚款3300元(新币,下同)。

《联合早报》报道,新加坡食品局去年5月接到多起反馈,有68人在位于丹戎加东路287号的“荣云吞面”(Eng’s Wanton Noodles)用餐后,疑似出现肠胃炎症状。

新加坡食品局和卫生部联合调查后发现,店内的叉烧和菜心等熟食的微生物含量超标。涉事的“荣云吞面”也被令从去年5月18日暂停营业至6月28日。

新加坡食品局昨日发文告指出,由于“荣云吞面”出售不符合食用标准的食物,作为执照持有者的老火汤饮食集团在庭上被判罚款3300元。

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