
新加坡食品局去年5月接到多個反饋,有68人在丹戎加東路287號的「榮雲吞麵」用餐後,疑似出現腸胃炎症狀。(取自早報網)
(新加坡訊)由於旗下的「榮雲吞麵」被發現食材內微生物含量超標,作為執照持有者的老火湯飲食集團被判罰款3300元(新幣,下同)。
《聯合早報》報道,新加坡食品局去年5月接到多起反饋,有68人在位於丹戎加東路287號的「榮雲吞麵」(Eng’s Wanton Noodles)用餐後,疑似出現腸胃炎症狀。
新加坡食品局和衛生部聯合調查後發現,店內的叉燒和菜心等熟食的微生物含量超標。涉事的「榮雲吞麵」也被令從去年5月18日暫停營業至6月28日。
新加坡食品局昨日發文告指出,由於「榮雲吞麵」出售不符合食用標準的食物,作為執照持有者的老火湯飲食集團在庭上被判罰款3300元。