
中秋节,每年的农历八月十五日,是一年当中月亮最圆最亮的日子,也是华人社会除了农历新年以外最热闹的节日。这个节日的源起非常丰富:有凄美动人的爱情故事——嫦娥奔月,也有振奋人心的历史传奇——月饼起义;还有乍看与中秋节关联不大,但常与这个节日相提并论的神话故事吴刚伐桂。时至今日,世界各华人地区已发展出不同的中秋节庆祝活动,当然,一家团圆共赏月、品茗吃月饼及挂灯笼等仍然是最有中秋味道的庆祝方法。新加坡是多民族国家,也是华人聚居地,中秋节的庆祝活动既保有传统又不失特色;近年更在中秋节前后,与马来人的“开斋节”及印度的“屠妖节”一起宣传,推出“一城三节”,让大家在同一个城市感受不同文化节庆;想过不一样的中秋,怎能不前来新加坡?
牛车水热闹喜庆

要欢度这个人月两圆的华人喜庆节日,到新加坡赫赫有名的中国城(唐人街)——牛车水美食街就最适合不过了。美食街近年经翻修后,加建了透光玻璃顶及空调系统,让大家即使在室外亦不受风吹雨打的影响,可以放心在这里参与各种庆祝活动。临近中秋节时,牛车水就开始张灯结彩,挂起精致的大型灯笼,更有大大小小的中秋嘉年华及街头集市开始活动,售卖应节食物及手工艺品等,摇身一变成为当地人及游客欢度佳节的理想场地;中秋当晚更有游灯会等大型庆祝表演活动。
牛车水的餐厅及小贩摊位等选择众多,附近的牛车水熟食中心、麦士威小贩中心、芳林熟食中心等都是老飨喜爱的觅食场所,各位可以先在牛车水与家人饱餐一顿,欣赏绚丽璀璨、造型活泼生动的花灯及各种表演,逛逛集市感受中秋团圆的热闹气氛。然而,热闹过后,您可能会发现牛车水的灯海令人忽略了天上的主角,这时候,就要另觅理想的赏月场地了。
花柏山登顶赏月

有什么比得上在花柏山公园山顶赏月更适合的中秋活动呢?说这里是山顶,可能太夸张了点,毕竟山顶高度只有117米,不过论壮丽程度却是新加坡数一数二的观景地点,作为新加坡最古老的公园,花柏山公园顶拥有360度壮阔景观,可远眺整个新加坡港都面貌以及邻近的圣淘沙岛及其他印尼岛屿,是不少当地人假日亲亲大自然的好去处。游客可以坐缆车或散步前往,公园的南部山脊步行径规划得非常清晰;沐浴在清澄的月光下,在古老的森林公园舒展手脚,追随天上的圆月,还可以带上少量月饼水果及热茶,席地而坐,与家人度过圆满的中秋夜。
泛舟河上过中秋

稍嫌高处不胜寒的话,也可以选择泛舟河上过中秋;新加坡河两岸的河畔区是新加坡最精彩繁华的地方,游客可以徒步游览,也可以在克拉码头坐上有150年历史的传统贩船,与喧闹的中心地带保持适度的距离,抬头看看月亮、也看看河畔庆祝佳节的路人,最适合想感受热闹气氛、又患有人群恐惧症的您。游河路线单一直达滨海湾,共有八个码头,乘客可以在途中任意码头上下船。
游船到达滨海湾后,可以从高处远眺港湾全景、灯光奇幻的滨海湾花园及新加坡市景,华灯闪烁、壮观迷人;天上皎洁的明月仿佛触手可及,如果来不及在船上欣赏幻彩生辉,也可以在这里居高临下、一览无遗。如此壮阔的情怀,最适合与家人在习习晚风下品茗尝月饼。
榴梿月饼创佳绩

中秋夜天上的明月固然令人留恋,而地上的主角月饼,也非常令人迷恋!新加坡的月饼种类可谓既传统又创新:莲蓉口味、冰皮月饼、茶香月饼、结合马来口味的特色月饼,还有令人又爱又恨的榴梿月饼:猫山王月饼、D24月饼、金凤凰月饼等,这些月饼一经推出即风靡所有华人社区,爱者喜其“浓香四溢”,厌者恶其“掩鼻恶臭”,实在是非常有趣的应节食品!虽然所用榴梿是马来西亚品种,不过首创榴梿月饼的,其实是一间新加坡公司,来到发源地,不管您是爱它还是恨它,都应该放开怀抱大胆品尝!
文章和图片摘自:https://hk.marinabaysands.com/guides/singapore-culture-arts/mid-autumn-in-singapore.html