熟食摊标价大不同!马林百列一摊6800元 牛车水大厦1元标得

2023/10/06   •   1944阅
马林百列熟食中心摊位标价创新高,高达6800元!牛车水大厦熟食中心则有人以1元标得。了解小贩摊位竞标情况,以及不同摊位竞争的策略和市场变化。

熟食摊标价大不同!马林百列一摊6800元 牛车水大厦1元标得

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最新一轮小贩摊位竞标结果出炉。马林百列熟食中心有人以每月6800元竞标摊位,是这个熟食中心有记录以来的最高价。而牛车水大厦熟食中心则有人出价1元标下摊位。

最新一轮小贩摊位竞标结果出炉。马林百列熟食中心有人以每月6800元竞标摊位,是这个熟食中心有记录以来的最高价。而牛车水大厦熟食中心则有人出价1元标下摊位。

马林百列熟食中心的这个摊位,9月份投标活动中,吸引至少五人竞标。投标价介于4100元到6800元。

一名摊贩说:“6800元我付不起,太夸张了,我不知道他做什么吃的,如果会飞的可以,如果不会在地下的,应该差不多。”

他补充:“不容易做,到时他卖的价钱也要提高,其实如果是这样的话,大多食客等下会说价钱高。”

马林百列商联会主席程文兴表示:“以前我们的生意70%是外国(人),30%是本地居民顾客。建筑地铁就变成70%本地。明年地铁开始应该是没有问题,现在目前是不赚钱。”

而在牛车水大厦熟食中心二楼,知名油鸡摊位隔壁的这个档口则有人以4040元的高价投标。

这名摊贩说:“我都有下标,我花2000元,他们炒到这样我都摇头。”

另一名摊贩表示:“是很多人,因为(这边)电扶梯刚刚上来。”

这名摊贩则认为:“看他卖什么,如果是有一点新鲜的可能会比较好,因为这边吃来吃去都是那几摊。”

而在小贩中心的另一个角落,这个不止一次开放投标的摊位,在9月份只有一个人以1元进行投标。根据环境局的规定,若第二次仍只收到一份投标的话,这个人很有可能会得标。

根据环境局资料,这个档口只能售卖印度餐。

这名摊贩表示:“没有那个人潮,因为这边的清真认证食物的客人,跟印度食物的客人比较少,很少。”

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