辣妈编辑部最爱的外卖榜单上,成都碗必须拥有姓名!每次午餐想吃点辣的又健康的食物的时候,就会点他家的外卖~一想到他家香香辣辣的牛舌碗,我就忍不住开始流口水了~

听说成都碗在Tanjong Pagar开了一家新店,离我们好近,赶紧过来打卡一下!

成都碗
/ Chengdu Bowl /
成都碗成立于2020年4月,在保留川菜浓郁麻辣风味的同时,融入清淡健康的饮食理念,注重美味与健康之间的平衡,展示川菜的独特之美。
他们家在今年终于开了第一个线下旗舰店,在线下店里增加了更适合小酒馆的麻辣下酒菜Sichuan Tapas系列哦,还有手工自制饮品~

我们看着菜单陷入了沉思:看起来好诱人,真的每样都想点!小孩子才做选择,于是我们把店里的招牌菜都点了个遍,太爽啦~


吃完以后大家都意犹未尽,还投票选出了前五名:
️Top 1:薯你脆脆辣子鸡($24.8)

鸡丁炸得很干香,小粒的炸鸡皮是点睛之笔,最特别的是里面还有狼牙薯条,配酒一绝!
Top 2:️川香红烧牛肉面($14.8)

大块卤牛腩炖至软烂,入口即化;手工菠菜面筋道爽滑,吸饱了汤汁非常入味~
Top 3:️火焰啤酒烤鸭($38.8)

他家的火焰啤酒烤鸭是做的四川仔姜风味!香酥烤鸭、甘甜玉米、香糯土豆和青椒融合在一起,加上啤酒炖煮,口味层次丰富,燃烧的火焰在视觉上也超级惊艳!


Top 4:️风味菌香牛舌碗($13.8/15.9)

牛舌很厚实有嚼劲,
特有的油脂香味让人着迷,
搭配菌菇和蔬菜,
怎么也吃不腻~

Top 5:️小碗菜($6.8起)

我们点了4个小碗菜,分量刚好适合下酒~辣卤鹌鹑蛋是炸过的很香,红烧肉酥烂入味,海带丝和拍黄瓜清新爽口,不会太辣。
他家其它菜品也是可圈可点
闭着眼睛点都不会踩雷~
经典钵钵鸡($16.8)
川菜中的经典菜式,将各种蔬菜和肉类浸泡在调好味的冷汤汁里。成都碗的钵钵鸡味道恰到好处,不会太辣,冰冰凉凉,非常适合新加坡炎热的天气!

麻婆豆腐碗($13.8/15.9)
全素食的谷物碗,
适合爱吃辣又怕胖的姐妹,
营养又健康!

红油水饺是猪肉小葱馅的,
口味比较清淡, 红油看着红但其实不太辣, 适合不太能吃辣的朋友。

吃饱喝足,
最后来点冰冰凉凉的冷饮,
解辣又解腻~

除此以外,他家还有许多美酒,晚上下班可以过来小酌一杯,配上一点小菜,一天的疲惫瞬间都消散了~

如果你也喜欢吃辣
又想吃得健康,
那就一定要试试他家!


餐厅内部环境很chill,适合三两朋友小聚、商务简餐或情侣约会,门口就是公交站,坐车很方便~

老板交代:如果是团体外卖订餐,需要提前一天预订,不然会来不及做哦!看来生意真的很不错呢,今天就去尝尝吧!
*在各大外卖平台上均可下单!
成都碗 Chengdu Bowl
营业时间:工作日 10am-3pm, 5pm-10pm
周六 11am-3pm, 5pm-11pm(周日休息)
地址:120 TANJONG PAGAR ROAD, #01-01, SINGAPORE 088532
