辣媽編輯部最愛的外賣榜單上，成都碗必須擁有姓名！每次午餐想吃點辣的又健康的食物的時候，就會點他家的外賣~一想到他家香香辣辣的牛舌碗，我就忍不住開始流口水了~
聽說成都碗在Tanjong Pagar開了一家新店，離我們好近，趕緊過來打卡一下！
成都碗
/ Chengdu Bowl /
成都碗成立於2020年4月，在保留川菜濃郁麻辣風味的同時，融入清淡健康的飲食理念，注重美味與健康之間的平衡，展示川菜的獨特之美。
他們家在今年終於開了第一個線下旗艦店，在線下店裡增加了更適合小酒館的麻辣下酒菜Sichuan Tapas系列哦，還有手工自製飲品~
我們看著菜單陷入了沉思：看起來好誘人，真的每樣都想點！小孩子才做選擇，於是我們把店裡的招牌菜都點了個遍，太爽啦~
吃完以後大家都意猶未盡，還投票選出了前五名:
️Top 1：薯你脆脆辣子雞（$24.8）
雞丁炸得很乾香，小粒的炸雞皮是點睛之筆，最特別的是裡面還有狼牙薯條，配酒一絕！
Top 2：️川香紅燒牛肉麵（$14.8）
大塊滷牛腩燉至軟爛，入口即化；手工菠菜麵筋道爽滑，吸飽了湯汁非常入味~
Top 3：️火焰啤酒烤鴨（$38.8）
他家的火焰啤酒烤鴨是做的四川仔姜風味！香酥烤鴨、甘甜玉米、香糯土豆和青椒融合在一起，加上啤酒燉煮，口味層次豐富，燃燒的火焰在視覺上也超級驚艷！
Top 4：️風味菌香牛舌碗（$13.8/15.9）
牛舌很厚實有嚼勁，
特有的油脂香味讓人著迷，
搭配菌菇和蔬菜，
怎麼也吃不膩~
Top 5：️小碗菜（$6.8起）
我們點了4個小碗菜，分量剛好適合下酒~辣鹵鵪鶉蛋是炸過的很香，紅燒肉酥爛入味，海帶絲和拍黃瓜清新爽口，不會太辣。
他家其它菜品也是可圈可點
閉著眼睛點都不會踩雷~
經典缽缽雞（$16.8）
川菜中的經典菜式，將各種蔬菜和肉類浸泡在調好味的冷湯汁里。成都碗的缽缽雞味道恰到好處，不會太辣，冰冰涼涼，非常適合新加坡炎熱的天氣！
麻婆豆腐碗（$13.8/15.9）
全素食的穀物碗，
適合愛吃辣又怕胖的姐妹，
營養又健康！
紅油水餃是豬肉小蔥餡的，
口味比較清淡， 紅油看著紅但其實不太辣， 適合不太能吃辣的朋友。
吃飽喝足，
最後來點冰冰涼涼的冷飲，
解辣又解膩~
除此以外，他家還有許多美酒，晚上下班可以過來小酌一杯，配上一點小菜，一天的疲憊瞬間都消散了~
如果你也喜歡吃辣
又想吃得健康，
那就一定要試試他家！
餐廳內部環境很chill，適合三兩朋友小聚、商務簡餐或情侶約會，門口就是公交站，坐車很方便~
老闆交代：如果是團體外賣訂餐，需要提前一天預訂，不然會來不及做哦！看來生意真的很不錯呢，今天就去嘗嘗吧！
*在各大外賣平台上均可下單！
成都碗 Chengdu Bowl
營業時間：工作日 10am-3pm, 5pm-10pm
周六 11am-3pm, 5pm-11pm（周日休息）
地址：120 TANJONG PAGAR ROAD, #01-01, SINGAPORE 088532
