来新加坡必吃的美食

2022年11月27日   •   7182次阅读

新加坡是一个美食天堂,多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。美食也是大家去新加坡旅游的另一原因。那么新加坡有什么必尝试的美食呢,就让小编来为你介绍吧!

1、咖椰土司

新加坡人最喜爱的早餐,涂抹上用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱,再配上半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒,美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰,美好的一天便开始了。在新加坡任何一家古老的咖啡店或美食广场都可以找到。

2、肉骨茶

每个去过新加坡的人都知道,到到达新加坡时,必须要吃一次肉骨茶。它由猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。

3、拉茶

拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义在于:所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的知名产品,其冲泡过程也极具富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。拉茶已走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以在新加坡想要喝到这款特色饮料相当容易。

4、海南鸡饭

新加坡的国家级美食代表,上世纪的20年代由中国传到新加坡,鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,美味无比,所以受到了当地人的欢迎。如今海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。

5、辣椒螃蟹

这是一款在海鲜餐馆很容易找到的美食,它味道辛辣,略带甜味,明亮的颜色让人胃口大开。除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。

新加坡还有很多其他的美食,等待你的发现~

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