盘点SoGoodK韩货美食, 在Takashimaya B2必逛之一

2023/03/06   •   3325阅
想品尝正宗韩式美食吗?SoGoodK快闪店精选韩国鱼子酱、高汤包、济州红方头鱼、酱油腌蟹、Hallabong酸奶、餐包及新鲜水果等,满足您的味蕾。现在至2022年11月30日,快来SoGoodK体验韩式生活!

要说到韩风来袭,那可是真的一发不可收拾,不止韩流音乐,韩剧甚至连韩食也疯狂。

作为韩粉都应该听说过SOGoodK吧?里头韩货是叫一个应有尽有。

现在更是有快闪活动。从即日起至 2022 年 11 月 30 日 都有一些正宗韩货给大家选择。

什么东西是必买?

1.韩国鱼子酱 Korean Caviar

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韩国鱼子酱在世界也极具盛名,还没品尝过的朋友就不要错过机会啦!每盒鱼子酱都是采自西伯利亚鲟鱼子 (96.8%) 和海盐 (3.2%) 制成。

其中有 30 克、50 克和 100 克罐装选择。

2.韩国高汤包 Korean Stock

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高汤是料理其中不可或缺的一部分,但现在不需要花费数小时来熬煮就可以直接买到了。

韩国原味高汤包是由 100% 的凤尾鱼原味混合物(凤尾鱼、沙丁鱼、海带、虾)制成,原料首先经过烘烤以去除任何鱼腥味。

熬煮出来那是一种温和、美味可口的高汤,也可以作为炖菜的底汤。

更别说,这款是由米其林两星 Mingles 主厨 Mingoo Kang 所调制而成。

3.济州红方头鱼

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去过济州岛的人都知道红方头鱼有多好吃。

这种美食脂肪含量低,蛋白质含量高,在济州海岸捕获,渔民为了确保鱼能保持质量而不会对鱼身造成太大伤害。

230 克似乎是这种鱼最常见的尺寸,但 SoGoodK 出售尺寸却高达 390 克,使成为市场上能买到的最大尺寸。

4.酱油腌蟹

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外面餐厅一份卖好贵的呀!

SoGoodK 也是把酱油生腌螃蟹(也称为 Ganjang Gejang)进口到新加坡的先驱之一。

这些螃蟹都是从首尔受欢迎的 Ilmi Ganjang Gejang 餐厅精心挑选出口。

5.来自济州岛的Hallabong酸奶

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Hallabong 是一种济州本土柑橘,是 Kiyomi 橙子和 Ponkan 柑橘类水果的混合品种。强烈建议大家从 Morning Smile Farm 买上一两瓶 Hallabong Yogurt来尝尝。

浓郁奶香中可以品尝到柑橘的清新芳香,非常特别!

6.餐包 Meal Kits

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对于那些没有时间作饭的人而言,这些餐包是你们的福星。

每一道菜,从香辣海鲜炖菜到爆炒小章鱼,都经过 SoGoodK 团队的精心调制试验而成,所以吃下的每一口都能保证质量。

主厨 Olivia Lee 个人最喜欢的是萝卜干豆瓣酱汤,一道采用智异山产的枫树汁豆瓣酱制成的酱汤。

7.水果 Fruits

来到这里就不能错过“阳光麝香”,一种无核葡萄并以浑然天成的的甜味和独特的味道而闻名天下,而这些葡萄更是极珍贵只能通过进口买到。

另外,大家也可以定期在 SoGoodK 快闪店查看,这里时常会出售一些新鲜空运的时令水果以及精美的尚州柿饼盒等。

SoGoodK 快闪店从即日起至 11 月 30 日上午 10 点至晚上 9 点 30 分在高岛屋 S.C 入口地下 2 层营业。

大家也可以在这里线上购买。

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