盤點SoGoodK韓貨美食, 在Takashimaya B2必逛之一

2023/03/06   •   3325閱
想品嚐正宗韓式美食嗎?SoGoodK快閃店精選韓國魚子醬、高湯包、濟州紅方頭魚、醬油腌蟹、Hallabong酸奶、餐包及新鮮水果等,滿足您的味蕾。現在至2022年11月30日,快來SoGoodK體驗韓式生活!

要說到韓風來襲,那可是真的一發不可收拾,不止韓流音樂,韓劇甚至連韓食也瘋狂。

作為韓粉都應該聽說過SOGoodK吧?裡頭韓貨是叫一個應有盡有。

現在更是有快閃活動。從即日起至 2022 年 11 月 30 日 都有一些正宗韓貨給大家選擇。

什麼東西是必買?

1.韓國魚子醬 Korean Caviar

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韓國魚子醬在世界也極具盛名,還沒品嘗過的朋友就不要錯過機會啦!每盒魚子醬都是采自西伯利亞鱘魚子 (96.8%) 和海鹽 (3.2%) 製成。

其中有 30 克、50 克和 100 克罐裝選擇。

2.韓國高湯包 Korean Stock

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高湯是料理其中不可或缺的一部分,但現在不需要花費數小時來熬煮就可以直接買到了。

韓國原味高湯包是由 100% 的鳳尾魚原味混合物(鳳尾魚、沙丁魚、海帶、蝦)製成,原料首先經過烘烤以去除任何魚腥味。

熬煮出來那是一種溫和、美味可口的高湯,也可以作為燉菜的底湯。

更別說,這款是由米其林兩星 Mingles 主廚 Mingoo Kang 所調製而成。

3.濟州紅方頭魚

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去過濟州島的人都知道紅方頭魚有多好吃。

這種美食脂肪含量低,蛋白質含量高,在濟州海岸捕獲,漁民為了確保魚能保持質量而不會對魚身造成太大傷害。

230 克似乎是這種魚最常見的尺寸,但 SoGoodK 出售尺寸卻高達 390 克,使成為市場上能買到的最大尺寸。

4.醬油腌蟹

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外面餐廳一份賣好貴的呀!

SoGoodK 也是把醬油生腌螃蟹(也稱為 Ganjang Gejang)進口到新加坡的先驅之一。

這些螃蟹都是從首爾受歡迎的 Ilmi Ganjang Gejang 餐廳精心挑選出口。

5.來自濟州島的Hallabong酸奶

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Hallabong 是一種濟州本土柑橘,是 Kiyomi 橙子和 Ponkan 柑橘類水果的混合品種。強烈建議大家從 Morning Smile Farm 買上一兩瓶 Hallabong Yogurt來嘗嘗。

濃郁奶香中可以品嘗到柑橘的清新芳香,非常特別!

6.餐包 Meal Kits

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對於那些沒有時間作飯的人而言,這些餐包是你們的福星。

每一道菜,從香辣海鮮燉菜到爆炒小章魚,都經過 SoGoodK 團隊的精心調製試驗而成,所以吃下的每一口都能保證質量。

主廚 Olivia Lee 個人最喜歡的是蘿蔔乾豆瓣醬湯,一道採用智異山產的楓樹汁豆瓣醬製成的醬湯。

7.水果 Fruits

來到這裡就不能錯過「陽光麝香」,一種無核葡萄並以渾然天成的的甜味和獨特的味道而聞名天下,而這些葡萄更是極珍貴只能通過進口買到。

另外,大家也可以定期在 SoGoodK 快閃店查看,這裡時常會出售一些新鮮空運的時令水果以及精美的尚州柿餅盒等。

SoGoodK 快閃店從即日起至 11 月 30 日上午 10 點至晚上 9 點 30 分在高島屋 S.C 入口地下 2 層營業。

大家也可以在這裡線上購買。

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