从破晓到黄昏，恭锡路 (Keong Saik) 一带焕发着传统与现代水乳交融的迷人魅力。
恭锡路最早得名于华商陈恭锡，原为灯红酒绿的红灯区。如今这片充满创造力的街区早已华丽转身，成为汇聚本地艺术家、美食爱好者和时尚达人的热闹地段。
在这里，保存完好的传统店屋与毗邻中央商业区的摩天大楼相映成趣，世界级餐馆、新潮酒吧和活力迸发的创意中心在这里落户，让恭锡路成为都市探索的绝佳目的地。
无论您是习惯早起的百灵鸟，还是惯于熬夜的夜猫子，恭锡路上的餐馆、酒吧和聚会场所都会勾起您的兴致。我们为您推荐的这份恭锡路导览路线，涵盖丰富的游乐活动和有趣的地方，一天中任何时段都可光顾。
白天的乐趣
The Working Capitol 联合办公空间
走进 The Working Capitol 联合办公空间 喝杯咖啡，与新加坡最具创意的艺术家交流。这里既提供时尚生活产品，同时也是文化创意与数码传媒机构专业人士联合工作的空间。
要感受热闹的氛围，让创意能量为您的午餐交流助兴，不妨到 Park Bench Deli 旁边的 1KS。这家美式风格的餐馆位于 The Working Capitol 联合办公空间一层，提供美味三明治、健康早餐和浓郁的咖啡。我们推荐您品尝烟熏三文鱼吐司 (lox toast) 或者小排三明治 (short rib sandwich)。
恭食烘焙坊 Keong Saik Bakery
如果也对古早风味小吃感兴趣，可光顾恭食烘焙坊 Keong Saik Bakery，看看这店家如何用现代化烘焙手艺重现经典复古的传统味道。在店内落座，可以一边欣赏风格夸张逗趣的怀旧内饰，一边挑选甜品和各种本地特色美食。
我们推荐他们的煎蕊蛋糕，一款融合了传统chendol 煎蕊冰（本地冰甜品）原料和浓郁椰子奶黄的糕点。
鳗满日式鳗鱼店
想品尝完美的烤鳗鱼，不妨去鳗满日式鳗鱼店吃午餐。这家两度荣获米其林 “必比登推介”的餐馆用的是从日本空运来的鳗鱼，顾客可以看见本店厨师在开放式厨房里将鳗鱼清洗、开膛，然后炭烤。那场面一定会让您更加深刻体会日式料理的精致与严谨。
如果是第一次来，那么您一定要品尝他们的招牌菜 hitsumabushi “鳗鱼盖饭”。
夜间的欢宴
Burnt Ends
米其林一星餐馆 Burnt Ends 在 2018 年亚洲 50 佳餐馆榜排行第十，是体验朴质无华的澳大利亚风格烧烤的理想去处。他们以重达四吨、特别订制的双膛烤炉，燃烧煤、苹果木和杏木，烤出焦香四溢的烤肉。Burnt Ends 的菜单随季节更换，确保总是供应最新鲜的食材。
Potato Head Singapore
Potato Head Singapore 是一家集多重概念于一身的餐饮及时尚生活店铺，占据了一栋古老建筑里的四层楼，是夜店，是酒吧，也是餐馆。
喜爱美式暖心食品的人可以到 Three Buns 尝尝精品汉堡。这是一家新潮汉堡店，同时也是一处创意空间，通过进行合作创作和时装发布来支持艺术家和设计师。
如果喜欢鸡尾酒、酷炫的音乐和热闹的夜间娱乐，可以到 Potato Head 三楼和天台。三楼是 Studio 1939，一家亚洲主题的地下酒馆，供应各种上等白酒；天台则是热带海岛风格的酒吧，播放放克音乐、灵魂音乐等不同类型的旋律。在这里，您可以和酒吧的常客搭讪，跳跳舞，展示一下自己的社交魅力。毕竟，派对才刚开始呢。
Gibson
经典鸡尾酒鉴赏家？那您一定会想和 Gibson 的鸡尾酒爱好者成为朋友。位于隔邻武吉巴梳路 (Bukit Pasoh Road) 的这家鸡尾酒酒吧，曾获得无数赞誉，包括 2018 年亚洲 50 佳酒吧第 22 名。
酒吧最近刚刚更新了酒单，新增了 17 种涵盖三大类亚洲风味的鸡尾酒：经典、东南亚、日式。低调的氛围和小助谈兴的鸡尾酒让这里成为夜猫子和美酒爱好者相聚的绝佳地点。
1929 精品酒店
如果您爱上了恭锡路，希望更深入地体验它的魅力，不妨考虑下榻 1929 精品酒店。这家精品酒店得名于其所在的五座传统店屋，共有 32 间独立设计的客房，灵感均取自新加坡的历史文化元素。
在这里，旅人过客都有各种机会结识新朋友：共享餐厨区让房客自行煮食，边煮边吃边与其他房客交流；还有室外休息区，适合悠闲放松或早起出游前享用一顿快捷而美味的早餐。
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