新年临近肉干需求增加 三成顾客用邻里购物券购年货
距离农历新年约一个月，受访肉干商家表示，目前需求同比增加一成，顾客当中约三成使用政府发放的邻里购物券办年货。
拥有40多年历史位于皇后坊巴刹的这家肉干小贩档口，上个月圣诞节过后就开始陆续接到农历新年的订单。
摊主发现新一轮的社理会邻里购物券计划在上个星期推出后，不少顾客都选择使用购物券消费，当中包括年长人士和附近居民，从而带动店内需求高达一成。
为吸引年轻顾客摊主首次推出松露口味肉干，整体价格则有所上调。
金华香肉干摊主张国威说：“最多我们是增长5%，（应对）成本增加和人工薪金的增加，到了多一个礼拜后，我们就会请多两、三个临时工人。”
在全岛拥有40多家分店的老字号连锁肉干品牌，有五家邻里店面接受社理会邻里购物券。商家表示今年的旅客需求减少，但企业订单跟过去两年相比显著增加，目前已提高整体销售额约10%，预计买气接下来会更好。
美珍香分店经理洪月萍说：“大概就是年货市场开，牛车水的灯饰挂上后大家就会来看热闹逛逛街感染过年的气息。那就会是我们的尖峰期，应该是我们最大的销售就是在那两个星期。”
商家表示为了应对通货膨胀，已在去年上调了肉干价格，今年佳节期间将维持定价。
