不知道大家在新加坡
有没有吃过那种
一试就被狠狠惊艳到的美食？
最近被朋友安利去牛车水一家
“超正宗炝锅鱼”
没想到一吃直接封神！
喜欢吃活鱼的你可别错过啦~
这家“恭敬李炝锅鱼”
我愿称之为
新加坡川菜界的狠角色！
人家可是在【大众点评】榜上有名哦~
招牌炝锅鱼
炝锅鱼一端上桌
香味直接扑鼻而来
现杀的活鱼肉质滑嫩、细腻
吸满了贵州灯笼椒与花生油的汤底
是那种非常有层次的香！
一口下去鲜得想落泪~
干锅牛蛙
这里连牛蛙都是现杀的
鲜香入味，感觉牛蛙还在我嘴里跳
干锅里的黄金土豆我也超爱！
外脆里糯真的太绝了~
现做包子
恭敬李每天新鲜现做的包子也大推！
鲜肉包皮薄又弹，一咬爆汁
肉馅香浓却不油腻
是那种“会发光”的鲜味
素三鲜包里头的蔬菜清甜脆爽
与粉丝木耳完美融合
完全没想到素包也能这么惊艳！
古味乾隆白菜
白菜脆爽、芝麻酱浓香
简单却让人停不下来
喜欢芝麻酱的人会瞬间爱上！
砂锅豆腐
大白菜煮的汤头清甜顺口
豆腐也是相当软嫩
是一道温暖又鲜的“治愈系菜”
干锅肥肠佐腰子
肥肠处理得干净无异味
口感味道都非常好
腰子那叫一个鲜嫩脆口
裹满辣油香太下饭了！
酸辣土豆丝
正所谓越简单的菜越难做得好
但是他们家的土豆丝真心好吃
酸爽脆口，非常解腻！
重头戏来了！
没想到他们家的炝锅鱼
锅底还能继续煮火锅！
随便涮什么都好吃到爆炸
午餐肉、菇类、豆腐皮、面条
吸满汤汁真的太香了！
吃完后我们大家都一脸幸福样
连四川来的同事都非常满意！
在新加坡想吃炝锅鱼？
那就这家了，闭眼冲！
📍 恭敬李炝锅鱼
275 New Bridge Road
（牛车水A口出站）
