新加坡餐饮服务业下个月起实施渐进式薪金模式，收入最低的摊位助手的总月薪需达到最低1750新币；接下来三年，这行业的所有七类低薪雇员的总月薪，每年将调高165新币。
新加坡餐饮服务业劳资政工作组近日公布行业渐进式薪金模式（Progressive Wage Model）的建议，从下个月1日至2026年2月28日，全职低收入雇员总月薪每年调涨165新币，同时也列明工作的最低培训需求和职业升迁路径。
餐饮服务业涵盖4万1000名全职和兼职新加坡本地居民雇员，约1万7000人为低收入雇员，新加坡人力部预计今年将有至少1万2000名雇员涨薪。以薪金最低的餐饮摊位助手为例，包括津贴和绩效奖金等可变动薪金组成部分的总月薪，下个月1日起需达到至少1750新币，快捷服务食肆厨房助手或柜台助手的最低薪金为1825新币，全面服务餐馆的服务生则为1850新币。这些员工的总月薪，在明后两年的3月1日起，每年需增加至少165新币。餐饮摊位的兼职助手最低时薪调涨到9.18新币，明后两年分别再调高到10.04新币和10.91新币。
新加坡零售业劳资政工作组也建议渐进式薪金模式涵盖的雇员，都需完成新技能资格（WSQ）的两个培训单新币，作为培训的最低要求，其中就包括食品处理员需完成的基本食品安全课程。工作组也列出各种食肆各级别雇员的职责，提供清晰职业升迁途径。
雇主将有六个月的宽限期做出调整，以满足渐进式薪金模式的要求，否则他们将无法为新的外籍雇员申请工作证件或更新现有外籍雇员证件。劳资政工作组将在两年后再对餐饮服务业渐进式薪金模式做新一轮检讨。
渐进式薪金模式领域雇员 培训未完成也应按工作相应加薪
渐进式薪金模式领域的雇员，就算还没有完成相关的培训并取得证书，只要工作范围符合更高技能，也应获得相应的薪水。
渐进式薪金模式为新加坡本地低薪雇员提供就业和培训发展轨道，让他们提升技能的同时，获得有意义和可持续的加薪。根据这套模式，行业根据工作范围和所需技能制定不同工作级别，更高级别的雇员会获得更高薪金，以反映他们更大的责任和技能。雇主应根据企业需求和雇员能力，将雇员部署至不同级别，也应该根据他们的级别支付他们相应的薪金。
雇主应该根据员工工作范围支付他们相应的渐进式薪金，而不是看他们是否已经完成相关的培训。就算员工还没有满足技能培训的要求，只要他们从事特定的工作级应该获得相应的薪金。普遍上雇员应该从事他们可以胜任的工作，否则雇主应重新安排他们转至更合适的岗位。
因语言和识字限制，在进修时遇到困难的雇员可寻求新加坡精深技能发展局的协助，认为受到不公平对待的雇员也可向新加坡工会或人力部求助。
职总平价集团为非执行级员工加薪
此外，新加坡职总平价集团自去年9月就率先采用渐进式薪金模式框架原则，以提高非执行级员工薪水，整个作业不仅涵盖集团主要业务即零售领域，其他业务餐饮服务等都一并加入。
职总平价集团分别在去年9月及今年1月，率先为旗下餐饮服务业务的非执行级员工加薪，比原定下个月起才实施的餐饮服务业渐进式薪金模式提早数个月。集团旗下所有业务约八成的非执行级员工、不论国籍，今年可取得最高7%的加薪。
职总平价集团近日发文告指出，集团目前有超过1万名非执行级员工，调薪后在未计算政府津贴前，集团预计未来三年将增加约9000万新币支出。
除了提早落实餐饮服务业渐进式薪金模式，职总平价集团分别在去年9月和今年1月，分两阶段落实零售业渐进式薪金模式。整个集团包括在办公室行政、供应链服务的非执行级员工，不属于渐进式薪金模式者，自去年9月起都获得加薪。
有鉴于积极推进低收入雇员福利，职总平价集团旗下的平价超市和便利店雀喜（Cheers），也获得渐进式薪金标志Plus认证。有关认证是比渐进式薪金标志（Progressive Wage Mark，简称PW Mark）更高一级的认证。消费者可从企业张贴的标志中，知晓他们是支持渐进式薪金模式的雇主。
