营业时间：周一、周二、周六: 6pm-11pm, 周三到周五12pm-2:30pm, 6pm-11pm, 周天休息
电话：65130898
07. Table65
昏暗的灯光，充斥着温暖的硬木和郁郁葱葱的绿色，并被划分为两个不同的空间：带有精美玻璃器皿的简约吧台和开放式厨房。
餐厅将视觉投影投射到餐盘上，并提供新颖的餐点，让用餐体验唤起顾客的所有感官。同时，主厨会服务和解释每道菜，致力于展现食品成分的真正精髓和风味，对现代欧洲美食的创意诠释，包括广受赞誉的Apple甜点。
地址：26 Sentosa Gateway, Hotel Michael, #01-104 & 105, 098138
营业时间：周二到周五: 6:30pm-10:30pm, 周六: 12pm-2:30pm, 6:30pm-10:30pm, 周一、周天休息
电话：65777939
08. Terra
Terra是Tokyo-Italian口味，烹饪是意大利式的，而食材则是每天从日本运来。菜单会根据手工挑选的时令食材的独特性而不断变化。
Terra的招牌菜之一，Uni搭配自制的蜜饯柠檬，腌制6-7个月。腌制的柠檬与uni的浓密奶油味交织在一起，带来一丝淡淡的苦涩和柑橘味，在口中慢慢融化成果味。
地址：54 Tras St, Singapore 078993
营业时间：周一到周五: 12pm-2:30pm, 6:30pm-10:30pm, 周六: 6:30pm-10:30pm, 周天休息
电话：97512145
09. Vianney Massot
餐厅以主厨的名字命名，这位年轻的主厨虽然只有27岁，可是阅历很丰富。这位主厨接受过法国烹饪方面的经典培训，专注于经典法国菜。
鹅肝是法式的一道经典菜。精致的鹅肝酱上铺有丝滑爽口的鸭胶和黑松露，为菜肴增添了明显的香味。主厨用几何形状放置的玉米泥和欧芹液滴的形式展示了他的精确性，使玉米粉充满活力。
地址：39 Hongkong St, Singapore 059678
营业时间：周二: 6pm-9pm, 周三到周六: 12pm-1:30pm, 6pm-9pm, 周一、周天休息
电话：69096360
“ 完整名单 ”
新加坡米其林三星餐厅
Les Amis
Odette
新加坡米其林两星餐厅
Saint Pierre
Shisen Hanten
Shoukouwa
Waku Ghin
Zen
新加坡米其林一星餐厅
Alma
Basque Kitchen by Aitor
Beni
Braci
Buona Terra
Burnt Ends
Candlenut
Cheek Bistro
Chef Kang's
Corner House
CUT by Wolfgang Puck
Garibaldi
Hawker Chan
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle
Iggy's
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)
Jaan by Kirk Westaway
Jag
Jiang-Nan Chun
Labyrinth
Lei Garden
Lerouy
Ma Cuisine
Meta
Nouri
Putien (Kitchener Road)
Rhubarb
Shinji (Bras Basah Road)
Shinji (Tanglin Road)
Summer Palace
Summer Pavilion
Sushi Ichi
Sushi Kimura
Table65
Terra
The Song Of India
Vianney Massot
完
