十人堂食规定放宽一周 受访咖啡店:生意已有所好转

2022/04/06   •   1784阅
新加坡咖啡店和食堂放宽十人同桌用餐规定,已有部分店家相继实施疫苗接种差异化安全管理措施,生意显然有所回暖。透过开放更大桌面,店家可增加接待人数,并由煮炒摊承担疫苗检查的人力成本。更多商户如回复活力,提醒大家注意防疫规范。
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咖啡店和食堂十人同桌用餐的规定放宽一个星期,至今已有237间咖啡店和食堂落实了疫苗接种差异化安全管理措施,受访咖啡店表示部分顾客回流,生意已有所好转。

换上大桌面就可容纳十人,武吉巴督一家咖啡店,从中午12点到晚上10点半,腾出30%的空间供煮炒摊,让十名食客同桌用餐,至于检查食客是否接种疫苗的人力成本,全由煮炒摊买单。

欢聚一堂经理蔡良国说:“很多陆陆续续地住在新加坡的马来西亚人也开始回去来回,其实生意应该是会减少,反而我们现在看到我们生意有一点增加,20%到30%,因为就是开那个十个人的关系。”

立达路下段的一家咖啡店则围起来,全天设立指定入口处,并每月多花2000元聘请员工检查食客的疫苗接种记录。

运昇咖啡店老板梁兆丰说:“这两年来疫情大家也是生意也不大理想,所以这笔费用由我们来承担,现在开始我们(煮炒摊)已经有接受蛮多的预订,包括母亲节在内的,30%有了。”

业者表示开放十人同桌用餐后同个时候一次可接待的食客多达250人。

据业者观察,当局每个星期至少一次,派便衣或制服人员到场进行突击检查,以确保只有完成疫苗接种者在内堂食。

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