🔥新加坡9月美味新店有哪些？
7家正餐店 + 4家甜品&轻食店
🏡涵盖日式咖喱
中式筵席
西班牙Tapas
海鲜丼
韩式简餐
地中海 × 日料融合
🍨纽约传奇烘焙
前Noma主厨Gelato
网红抹茶
和菓子茶室
周末觅食😋马上去吃！
七家美食
Seven food spots
01 Kuro Kare
36小时黑咖喱
这家店藏在Havelock II地下室，只有18个座位，却天天排队。
主厨团队来自前精致餐饮Fleurette，招牌是一锅熬足36小时的日式黑咖喱，颜色深、味道厚，配日本米饭特别下饭。
午餐来很划算：炸鸡咖喱饭12.90新币、伊比利亚猪排咖喱饭16.90新币，而且午餐时段包消费税和服务费。
⚠️注意：只有周一到周五营业，周末别跑空。
📍 2 Havelock Road, Havelock II B1-32, Singapore 059763
⏰ 周一至周五 11:30am-3pm, 6pm-10pm（周六日休息）
🚇 Havelock站（TE16）步行约5分钟，或Clarke Quay站（NE5）
💰 午餐约15-25新币/人，晚餐约40-70新币/人
02 乐聚轩
滨海湾金沙最大白酒收藏
滨海湾金沙酒店2座大堂新开了一家中式食府，188个座位，主打家庭式聚餐，比隔壁的金庭湾更亲民。
菜单横跨粤菜、北方菜和川菜：笋壳鱼、海参麻婆豆腐、海鲜现点现做，还有手工面和饺子。
最吸睛的是新加坡餐厅里规模最大的白酒收藏——70多款，包含限量茅台，白酒爱好者可以慢慢淘。
📍 10 Bayfront Avenue, Marina Bay Sands Tower 2 Level 1, Singapore 018956
⏰ 每日 11am-10:30pm（周五六延长至11pm）
🚇 Bayfront站（CE1/DT16）直达商场
💰 人均约50-80新币
🔗 官网预约：marinabaysands.com/restaurants/le-ju-xuan.html
03 Casa Lola
巴塞罗那邻里小酒馆
FOC集团新作，开在Telok Ayer附近的文达街。
灵感来自巴塞罗那街头的bodega，气氛轻松、菜量不大但味道扎实。
推荐：炸大蕉配牛油果奶油和辣椒蜂蜜、脆炸猪耳配烟熏红椒蛋黄酱、大蒜大虾、祖母烤通心粉、季节性海鲜饭。
海鲜饭用西班牙百年米厂Molino Roca的米，底部socarrat焦香很足。
⚠️注意：周日和周一不营业。
📍 3 Boon Tat Street, Singapore 069612
⏰ 周二至周六 12pm-3pm, 5pm-10pm（周日周一休息）
🚇 Telok Ayer站（DT18）或Raffles Place站（EW14/NS26）
💰 tapas约9-22新币，主菜20-36新币，人均50-80新币
🔗 可通过电话 +65 9657 8020 预约
04 MUKAI
涩谷海鲜丼海外首店
东京涩谷那家“海鲜堆成山”的店，海外首店落在Plaza Singapura。
招牌不叫海鲜丼，叫“海宝丼 Kaiho Don”。
从入门级Nami 28.90新币，到每日只卖30份的Goku Goku 79.90新币。
鱼生切成小块堆成小山，拍照很壮观。
吃到一半可以让店员浇上鲣鱼或蛤蜊高汤，把剩下的饭和刺身变成一碗暖茶泡饭，等于一份钱吃两种体验。
⚠️提醒：Goku Goku每日限量30份，建议开门就去；工作日12-1点高峰人多，可提前在Chope订位。
📍 68 Orchard Road, Plaza Singapura B1-07, Singapore 238839
⏰ 每日 11:30am-3pm, 5:30pm-10pm
🚇 Dhoby Ghaut站（NS24/NE6/CC1）直达商场
💰 28.90-79.90新币/碗
🔗 官网：mukai.sg
05 Mom's Touch
韩国炸鸡霸主回归
韩国最大的本土炸鸡汉堡连锁，2022年退出新加坡后终于回归。
这次由FairPrice Group引进，计划10年内开25家店。
新加坡限定版“超级鸡腿堡”9.95新币，整片去骨炸鸡腿肉，搭配本地胡椒风味酱；无骨炸鸡5块9.95新币起，有原味、蒜香酱油、甜辣和四川芝士四种口味。
早餐时段（7am-11am）还有吐司三明治，3.95新币起。
⚠️提示：开业初期人流预计较大，建议错峰
📍 181 South Bridge Road, # 01-03 18 Cross, Singapore 058743
⏰ 每日 7am-10pm
🚇 Chinatown站（NE4/DT19）或Telok Ayer站（DT18）
💰 快餐约6-18新币/人
06 NOOR
地中海遇上日本
Mohamed Sultan路上新开的地中海×日本融合餐厅，65座主餐厅+隐藏10座居酒屋。
菜单把芝麻酱、酸奶酱、哈里萨辣酱和味噌、神户牛、拉面放在一起玩。
推荐：Shok面包（日式牛奶面包配芝麻酱，16新币）、Hamachi挞（18新币）、地中海拉面（26新币）、Labneh芝士蛋糕（18新币）。
每周三女士之夜有prosecco畅饮~
每周四“Yalla Tokyo Thursdays”是88新币/人的omakase体验，配有和服舞和鼓乐表演。
⚠️注意：周一休息
📍 17 Mohamed Sultan Road, Singapore 238966
⏰ 周二至周日 5pm-12am；周六日加开 12pm-3pm
🚇 Fort Canning站（DT20）步行约7分钟
💰 人均50-80新币
🔗 官网：noor.sg
07 Katsu by Kyu
济州猪炸猪排
OUE Downtown Gallery里新开的韩式炸猪排专门店，把济州猪肉做成了另一种模样。
猪肉先经过240小时干式熟成，再用稻草炭烧，外皮酥脆、肉汁足。
米饭也很讲究：每天早上现磨韩国三光米，用传统铸铁锅gamasot现煮，每碗还附一张“米卡”说明米的品种和产地。
除了炸猪排，还可以试试日本流行的扁平乌冬面（himokawa udon），配酱油膏或烤芝麻酱。
⚠️注意：周日不营业。
📍 6A Shenton Way, OUE Downtown Gallery # 01-09, Singapore 068815
⏰ 周一至周六 11am-3pm, 5pm-10pm（周日休息）
🚇 Downtown站（DT17）或Shenton Way站（TE19）
💰 人均约30-50新币
四家甜品 & 轻食
Four dessert spots
08 THE CITY BAKERY
纽约起源、风靡日本的传奇烘焙房，东南亚首店落户Mandarin Gallery。
招牌“椒盐可颂”把法式千层酥和德国椒盐卷饼结合，咸香酥脆。
