接手樟宜村小贩中心的炸香蕉摊才三年，49岁的“万星炸香蕉”接班人四天前，在睡梦中骤逝。
向来只选用熟透了的大王蕉（Pisang Rajah）作为食材的这家炸香蕉摊，是当地不少居民和老饕都熟悉的档口。
第一代摊主陈富枝（77岁）入行20多年，和妻子李瑞英（76岁）一起经营，他们原本担心无人继承手艺，但三年前儿子陈振铭（48岁）开始来档口帮忙，继承家业，让不少饕客放下心头大石。
不过，陈振铭在本周一（21日）过世，死因是心脏病爆发。
爱儿骤逝，母亲李瑞英至今不能接受，她前天（2月23日）在灵堂谈起儿子时不禁哽咽流泪，看者心酸。
她受访时说，平时儿子早上8时多起床，然后10时半出门开档，但那天上午11时她都还没看到儿子出门，于是她入房叫醒他，却发现儿子的手很冰冷，而且非常僵硬，她赶紧拨电叫救护车。
“我以为儿子只是睡不醒，但后来医护人员当场宣告他死亡，我顿时不知所措，很心痛！”
她说，后来验尸报告指儿子是因突发心脏病而亡，相信儿子是在睡梦中过世。
询及死者生前健康，李瑞英说之前没听儿子申诉身体有状况，他也会定时做运动，完全没想过两老会白头人送黑头人。
李瑞英（左起）、陈振铭和陈富枝一家三口经营的炸香蕉摊，为老饕熟知。（档案照）
